妙手醫(yī)生精選李子的營養(yǎng)價(jià)值略低于桃子，含有豐富的糖，微量蛋白質(zhì)，脂肪，胡蘿卜素，維生素b1，b2，維生素c，煙酸，還有鈣，磷，鐵，天門冬素，谷酰胺，色氨酸，甘氨酸，脯氨酸，蘇氨酸以及丙氨酸等成分。
除此之外，還含有鈣，磷，鐵，鉀以及維生素。食用李子是能夠去骨節(jié)的勞熱，對(duì)于肝病的人來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┦欠浅Ｓ幸嫣幍?，再有就是跌打損傷引起的骨折還有骨痛瘀血，可以吃一些李子，吃李子還能使人面色有光澤，祛除黑斑。
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醫(yī)生主講實(shí)錄
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干貝的營養(yǎng)價(jià)值干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補(bǔ)益健身、提高免疫。
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朱潔
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-02 5189次
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蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值有哪些第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價(jià)的，很容易被腸道吸收，可以促進(jìn)腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強(qiáng)身體內(nèi)骨骼的強(qiáng)度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢(mèng)癥狀，對(duì)口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-11-04 16203次
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驢肉的營養(yǎng)價(jià)值驢肉含有高蛋白，低脂肪，高氨基酸，低膽固醇，對(duì)于動(dòng)脈硬化冠心病，高血壓有著良好的保健作用。另外驢肉還含有動(dòng)物膠，還有股膠原以及鈣元素，對(duì)于老年人，兒童體弱多病的患者來說是良好的營養(yǎng)補(bǔ)充。驢肉是屬于味甘涼的，是具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰壯陽安神去煩功效的，同時(shí)驢肉還具有益腎壯陽，強(qiáng)筋壯骨的功效，對(duì)于陽痿以及腰酸腿酸的人群來說，是非常有好處的，還有就是食欲不振、心慌、眠差、失眠多夢(mèng)，供血的患者也可以常吃驢肉也是非常有好處的。語音時(shí)長 1:09”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-03-05 9253次
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乳鴿的營養(yǎng)價(jià)值目前乳鴿已經(jīng)成為四大家禽，比如說雞、鴨、鵝、鴿，它是四大家禽之一。鴿子肉又叫做白鳳，肉美、營養(yǎng)豐富，著名的烏雞白鳳就是用烏雞和白鳳為原料制成，乳鴿的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，它含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)以及維生素a、維生素b、維生素e都比雞、魚、牛和羊肉的含量高。鴿肝中含有最佳的膽素可以幫助人體很好地利用膽固醇防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)鴿肉中含有豐富的泛酸可以防止脫發(fā)、白發(fā)，對(duì)于未老先衰有非常好地療效。鴿肉中還含有豐富的軟骨素可以增加皮膚的彈性，改善血液循環(huán)，可以加快傷口的愈合。鴿肉所含的營養(yǎng)價(jià)值非常高，是一種無污染的生態(tài)食品，以上介紹的是乳鴿的營養(yǎng)價(jià)值，平時(shí)經(jīng)常食用的話可以對(duì)人體起到很好的調(diào)理和保健作用。語音時(shí)長 1:31”
孫明麗
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-12-03 14338次
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奶酪的營養(yǎng)價(jià)值及功效病情分析：奶酪是牛奶經(jīng)發(fā)酵、濃縮制成的乳制品，營養(yǎng)價(jià)值十分豐富。它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易被人體吸收，能為身體補(bǔ)充能量、維持肌肉組織，助力生長發(fā)育和身體修復(fù)；含有豐富的鈣元素，且鈣的吸收率遠(yuǎn)高于牛奶，可有效強(qiáng)化骨骼和牙齒，預(yù)防缺鈣相關(guān)問題。同時(shí)，奶酪還含有維生素A、維生素B族以及磷、鋅等礦物質(zhì)，能補(bǔ)充人體所需多種營養(yǎng)素，其中的益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，改善消化功能，適量食用對(duì)身體有諸多益處。意見建議：食用奶酪需注意適量，因其熱量和脂肪含量較高，過量食用可能導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，增加體重負(fù)擔(dān)，尤其適合控制體重人群、高血脂人群謹(jǐn)慎食用。奶酪含鹽量也相對(duì)較高，長期過量攝入可能增加腎臟代謝壓力，日常食用需控制分量。此外，乳糖不耐受人群食用后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適，建議根據(jù)自身情況選擇；對(duì)奶酪過敏者則需完全避免食用，以免引發(fā)過敏反應(yīng)。
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2026-04-10 201次
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驢肉的營養(yǎng)價(jià)值高嗎病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點(diǎn)，所以說可以多吃些驢肉，對(duì)于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動(dòng)物膠骨膠原。意見建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時(shí)的飲食中多攝入驢肉。
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2019-04-24 3104次
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雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值主要包括補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、健腦益智。雞蛋是一種常見的食物，雞蛋中含多種營養(yǎng)成分比如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)以及多種微量元素。適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，增強(qiáng)身體抵抗力，能夠起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用。蛋黃里含有豐富的卵磷脂，卵磷脂被分解后，可以產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿
郭明冬
主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2022-05-06 6274次
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薺菜的營養(yǎng)價(jià)值薺菜的營養(yǎng)價(jià)值是含有豐富的胡蘿卜素、薺菜酸、乙酰膽堿、纖維素等，食用后可以為機(jī)體提供能量。薺菜為十字花科薺屬一年生或二年生草本植物，薺菜可以用來炒菜，也可以用來涼拌，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值比較高。薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素在身體中起到著重要的作用，并且薺菜中的薺菜酸和乙酰膽堿比較容易被人
孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-05-17 3843次
