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• 菠蘿的營養(yǎng)價值及功效

  菠蘿作為一個常食用的水果，它具有清暑解渴、消食止瀉，它有補脾胃，固元氣、益氣血，消食祛濕、養(yǎng)顏瘦身的作用，是夏天咱們比較適合食用的，一種時令的水果。但由于菠蘿它也是性寒的，所以不宜吃太多。菠蘿當中有一個，它獨有的一種元素，它叫菠蘿原酶，它能分解蛋白質。所以呢它能夠促進消化的作用，同時這個菠蘿原酶，它能夠溶解組織當中的，纖維蛋白原和這血凝塊，所以呢它對于瘀血有改善作用，它可以改善局部的血液循環(huán)，能夠改善血液的粘稠度，所以對這種中老年人的，心腦血管疾病，有一定的預防作用。由于菠蘿原酶它有消化蛋白的作用，所以它對于這種食用過多的，肉食性食物，在吃菠蘿以后它可以幫助消化，還有這個菠蘿蛋白酶，它除了能夠，有助于分解食物中的蛋白質以外，它能夠促進腸蠕動，所以能夠減少便秘，有一個潤腸通便的作用。其次菠蘿當中，它含有一些糖酶，還有一定的利尿作用，所以對于這種腎炎，還有一些高血壓，是有一定的效果的，因此菠蘿作為一個時令水果，它的保健作用還是比較多的，特別是在咱們食用食物，過多的肉類食物以后，吃幾片菠蘿，還是有保持很好的保健功效的。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-10-26 143742次

• 干貝的營養(yǎng)價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 5220次

• 河蝦營養(yǎng)價值及功效
  蝦是營養(yǎng)比較豐富的，里面含有鎂，對心臟是具有調解功效的，能很好的保護心血管系統(tǒng)，可以降低血液中膽固醇的含量，還可以防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓以及心肌梗死。蝦的通乳作用還比較強，并且富含磷鈣，對于小兒孕婦來說是非常有效的，蝦體內有一種物質叫做蝦青素，就是表面顏色是紅色的成分，蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑，嘗吃花青素是能夠起到美容養(yǎng)顏，并且還能夠防癌抗癌，蝦是一種極易消化的食物，對于體虛以及病人的調養(yǎng)是很好的食物。
  語音時長 01:20”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-04-26 13578次

• 苦瓜營養(yǎng)價值及功效
  苦瓜含有非常豐富的維生素c；另外，苦瓜當中的一些苦瓜素被譽為脂肪殺手，能夠使攝取脂肪和多糖減少。那么苦瓜含有苦瓜皂苷，具有降血糖，降血脂，抗腫瘤，預防骨質疏松，調節(jié)內分泌，抗氧化以及抗菌，提高人體免疫力的藥用價值和保健功能；而且苦瓜當中的維生素c具有預防壞血病，保護細胞膜，防止動脈粥樣硬化的作用?？喙袭斨械木S生素含量非常多，每100克鮮果含碳水化合物3克，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，鈣18毫克，磷29毫克，維生素c為84毫克，此外苦瓜還含有鐵，維生素a，維生素b和無機鹽等營養(yǎng)成分。
  語音時長 01:22”
  黃萍 主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院

  2019-05-11 13359次

• 蛋黃的營養(yǎng)價值及功效
  病情分析：蛋黃營養(yǎng)豐富，是優(yōu)質的營養(yǎng)來源，其營養(yǎng)價值和功效十分顯著。蛋黃富含優(yōu)質蛋白質，能為身體補充能量，助力身體組織修復與生長；還含有豐富的卵磷脂、維生素A、維生素D以及鈣、鐵、鋅等礦物質，其中卵磷脂有助于調節(jié)身體代謝，多種維生素和礦物質能滿足人體日常營養(yǎng)需求，適量食用可補充營養(yǎng)、滋養(yǎng)身體，適合各類人群日常食用。意見建議：食用蛋黃需注意適量，過量食用可能加重腸胃負擔，引發(fā)腹脹等不適。挑選蛋黃時，選擇新鮮、無破損、無異味的，避免食用變質蛋黃。烹飪時需徹底煮熟，避免生食帶來的不適。脾胃虛弱、消化能力較弱的人群，應控制食用量；對蛋黃過敏者需避免食用，合理食用才能更好地吸收其營養(yǎng)，發(fā)揮其養(yǎng)生作用。
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2026-04-10 401次

• 小麥的營養(yǎng)價值及功效
  病情分析：小麥中含有淀粉、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素及礦物質等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值較高。小麥味甘、性微寒，具有健脾益腎、益氣養(yǎng)胃、除煩、止汗等功效，經(jīng)常食用可起到調理腸胃、改善睡眠等作用。意見建議：小麥是種常見的谷物，雖然營養(yǎng)較豐富，對人體有一定的調理作用，但正常食用功效有限，不能代替藥物的治療作用，如果身體有不適癥狀，建議及時到醫(yī)院檢查就診。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2023-12-26 6604次

• 奶酪的營養(yǎng)價值及功效
  奶酪的營養(yǎng)價值通常是含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、微量元素、鈣質、益生菌等，具有緩解饑餓、補充營養(yǎng)、提高免疫力、促進骨骼健康、保護腸道等功效，食用后若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就醫(yī)。1、緩解饑餓：奶酪中的脂肪含量比較高，可以快速為身體補充能量，從而起到緩解饑餓、增強飽腹感的作用。2、補充營養(yǎng)：奶酪中含
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-09-29 0次

• 奶酪的營養(yǎng)價值
  奶酪的營養(yǎng)價值主要在于，含有豐富的鈣元素、維生素等，適當吃一些奶酪，對身體健康有幫助，但是要注意不可過量食用，以免身體出現(xiàn)不適。奶酪具有非常高的營養(yǎng)價值，含有豐富的鈣物質，鈣是人體不可缺的營養(yǎng)素之一，是人體內最豐富的礦物質，鈣可以使人精力充沛，而且還可以增加韌帶的彈性和韌性，使身體不受傷，奶酪中還含
  趙天豫 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-19 6956次