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醫(yī)生主講實錄

早上喝麥片會不會胖是根據麥片的種類而定的,現(xiàn)在市面上的麥片主要有生麥片,粗加工的麥片和深加工的麥片,生麥片均為純麥片,一般早餐喝是不會發(fā)胖的。

麥片是屬于高蛋白,高纖維,低脂肪的碳水化合物類食物。雖然麥片還有一定的熱量,但是它是高纖維食物,食用后可以增加飽感,從而減少對其他食物的攝入需求。

因此早上喝純麥片及生麥片是不容易發(fā)胖的,如果早上喝的是深加工的麥片里面還有糖分,還有堅果,還有脫水的水果,這時喝多了是容易發(fā)胖的,因此我們不建議患者食入過多的沖服麥片及這種深加工的麥片,特別是減肥的患者不要食用過多粗加工的麥片,否則還是有發(fā)胖可能的。

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