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• 純牛奶的功效與作用

  純牛奶的功效有哪些呢，純牛奶是咱們最古老的，一種天然的飲品了，牛奶當(dāng)中的營養(yǎng)成分非常高，也非常的豐富，包括它的礦物質(zhì)，比如咱們熟知的除了鈣以外，像鎂、鐵、鋅、銅、錳，等等含量都很多，但最多的還是鈣的含量最多，也是人體鈣最主要的來源，牛奶當(dāng)中的鈣，它是非常利于吸收的，牛奶當(dāng)中的營養(yǎng)非常豐富，而且它容易吸收，可以提高咱人體的，身體的抵抗力，補(bǔ)充像蛋白質(zhì)、微量元素，等等各種的營養(yǎng)的東西，牛奶當(dāng)中還含有一種，與腦和腦神經(jīng)組織，相關(guān)的一個重要的營養(yǎng)成分，它對幼兒或青少年的智力的發(fā)育，有很好的健腦的作用，像一些DHA等等。牛奶當(dāng)中的鈣和磷，不僅是數(shù)量高，而且它的比例也比較適當(dāng)，人體非常容易吸收，是構(gòu)成人體和促進(jìn)生長發(fā)育的，一種最好的鈣源，能夠促進(jìn)青少年的，這個健康的成長和發(fā)育，同時對中老年人也非常有利，它能夠預(yù)防中老年人的，這個健康的長壽，還有它這個骨質(zhì)的保護(hù)，預(yù)防這個骨質(zhì)疏松、骨折，第四、牛奶當(dāng)中它還含有一些，能夠抑制咱們肝臟制造膽固醇的，因此它對于心腦血管的，疾病的預(yù)防也有一定的益處，第五、牛奶對消化系統(tǒng)，有個保護(hù)作用，比如說咱們像胃炎、胃潰瘍，往往都是胃酸分泌比較多，這牛奶可以中和胃酸，并且在胃黏膜起到一個保護(hù)作用，因此對于胃和十二指腸疾病，經(jīng)常喝是有益處的，第六、牛奶它有一個潤腸，潤燥的功效，因此定期的經(jīng)常喝牛奶，對預(yù)防便秘，對預(yù)防這種干燥有很好的作用。

  

  03:06
  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-16 132002次

• 為什么喝純牛奶會上火

  很多人對牛奶有一點誤解，以為喝純牛奶會導(dǎo)致上火，其實這是因為純牛奶的蛋白質(zhì)含量非常高，而且含有大量的脂肪。這些營養(yǎng)物質(zhì)都屬于凝塊較大的酪蛋白，和飽和脂肪酸，身體不容易消化吸收，特別是對于腸胃功能比較弱的嬰幼兒來講，身體吸收牛奶的能力是比較弱的，如果只喝牛奶而喝水少，牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)更不容易被消化，會導(dǎo)致大便干燥，甚至?xí)鸨忝氐?，這就是人們說的牛奶導(dǎo)致的上火的情況。其實這跟上火無關(guān)，只是一些消化不良的情況。無論是成年人還是嬰幼兒，在喝完牛奶之后，最好能多喝一點溫開水。如果是嬰幼兒，還可以在每天下午給他們喝一點果汁、菜湯之類，這樣就會減少上火的問題。

  

  01:21
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-05 25359次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 9251次

• 純牛奶可以長高嗎
  喝純牛奶是可以長高的，通常純牛奶里面還有大量的鈣和鋅，如果想長高，不是喝牛奶就行的。還需要注意飲食、運動、睡眠等，這樣就可以能夠增高食欲，現(xiàn)在尚為未滿24周歲只需要遵循下面所需的飲食方法，仍然有機(jī)會增高一點。要想增高應(yīng)該多吃一些蛋白質(zhì)尤其是含有氨基酸的食物。如面粉、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬肉、牛奶以及一些深色的蔬菜等。反之，白米、糯米、甜點等食品則應(yīng)該盡量不要吃?？蓸放c果汁也少喝為宜，其中含有的糖分較多，會阻止鈣質(zhì)的吸收，吃多了會影響骨骼的發(fā)育。
  語音時長 1:33”
  段大波 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-21 19920次

• 袋裝純牛奶有營養(yǎng)嗎
  病情分析：有營養(yǎng)。日常生活中袋裝的純牛奶比較多見，各大超市均有出售，與盒裝的純牛奶營養(yǎng)價值都是一樣的，只是包裝不同而已。適量的喝袋裝的純牛奶，能夠有效的為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣元素等，是老少皆宜的營養(yǎng)食品。意見建議：在選擇袋裝的純牛奶飲用時，一定要注意保質(zhì)期，千萬不能喝過期的，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，不僅沒有營養(yǎng)，而且還會對身體造成傷害。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-08-13 8011次

• 純牛奶真的有營養(yǎng)嗎
  病情分析：純牛奶屬于常溫奶,是經(jīng)瞬時高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳,經(jīng)過高溫滅菌后牛奶營養(yǎng)成分損失較大,尤其是鈣和維生素。只需要在常溫下避強(qiáng)光存放：保質(zhì)期長通常為半年。所以純牛奶有營養(yǎng)的。只是比起鮮牛奶來稍微差一些。意見建議：《本草經(jīng)疏》謂：“牛乳乃牛之血液所化，其味甘，其氣微寒無毒。牛奶能養(yǎng)血脈，滋養(yǎng)五臟，故主補(bǔ)虛羸,止渴?！薄侗静菔斑z》說：“黃牛奶，生服利入，下熱氣，冷補(bǔ)，潤肌止渴；《滇南本草》云：“水牛乳補(bǔ)虛弱，止渴，養(yǎng)心血，治反胃而利大腸。”所以建議適當(dāng)補(bǔ)充純牛奶。
  王芳 主治醫(yī)師寶雞市中心醫(yī)院

  2020-07-17 7409次

• 鮮牛奶和純牛奶哪個營養(yǎng)高
  一般鮮牛奶中的營養(yǎng)要比純牛奶中的稍微高一點。因為鮮牛奶和純牛奶的殺菌方式不同，鮮牛奶是采用巴氏殺菌處理，也就是低溫消毒法，這種方法既可以殺死病菌，又能保持牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)及風(fēng)味；而純牛奶是采用超高溫滅菌，滅菌時的溫度極高，瞬間溫度可達(dá)到130℃，一般對牛奶種含營養(yǎng)成分的破壞程度較小，但因為純牛奶的保
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-03 11247次

• 鮮牛奶和純牛奶哪個營養(yǎng)高
  鮮牛奶的營養(yǎng)價值相對略高。這主要體現(xiàn)在以下幾個方面：首先，鮮牛奶未經(jīng)過強(qiáng)烈的滅菌處理，因此能夠較好地保留牛奶中的天然營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素等。相比之下，純牛奶通常經(jīng)過高溫滅菌處理，雖然安全性更高，但在此過程中部分營養(yǎng)成分會有所損失。其次
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-08-06 0次