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• 發(fā)芽的土豆還能吃嗎

  發(fā)芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長(zhǎng)芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產(chǎn)生毒素，吃了這種長(zhǎng)芽的土豆，有可能會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現(xiàn)象。攝入過量后甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會(huì)導(dǎo)致咽喉部位出現(xiàn)瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導(dǎo)致溶血性黃疸出現(xiàn)。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質(zhì)可以促進(jìn)新陳代謝，并且補(bǔ)充豐富的糖分。土豆里面的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補(bǔ)鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時(shí)候，先把切好的土豆浸泡一段時(shí)間，可以減少里面毒素的含量。

  

  01:34
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-06-24 13488次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見的急性過敏性的皮膚病。蕁麻疹的發(fā)病有多種因素，其中最常見的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見的是高蛋白的食物，例如魚蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會(huì)引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個(gè)食物相關(guān)的過敏原。如果對(duì)土豆不過敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經(jīng)過過敏原檢測(cè)或者飲食管理以后，發(fā)現(xiàn)確實(shí)對(duì)土豆過敏，對(duì)于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個(gè)過敏原檢測(cè)或者平常在生活中進(jìn)行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過這些來發(fā)現(xiàn)可能致病的因素來控制食物。

  

  01:30
  李小靜 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-03-31 6482次

• 皮肌炎能吃土豆嗎
  皮肌炎的患者是能夠吃土豆的。土豆又稱馬鈴薯，是現(xiàn)在社會(huì)上四大糧食作物之一，其主要成分是淀粉，所以一般是不會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)的。皮肌炎的患者是可以適當(dāng)吃的。而且土豆也非常的美味，還含有大量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于皮肌炎患者來講是有一定好處的。土豆含有大量的膳食纖維和多種維生素以及多種微量元素等，所以其營(yíng)養(yǎng)素是比較多的，而且適當(dāng)?shù)某酝炼咕哂锌顾ダ系淖饔茫炼惯€能夠幫助減肥，也有一定的呵護(hù)肌膚，能夠保養(yǎng)容顏的功效。而且吃土豆還有益于和胃調(diào)中，健脾利濕，能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，緩解便秘的癥狀等。此外土豆還能夠輔助調(diào)節(jié)血脂，降低血壓，也能夠?qū)﹃P(guān)節(jié)疼痛等有一定的作用。所以對(duì)于患者來講是有一定藥用價(jià)值的。土豆還具有消炎，解毒，活血和消腫的作用，所以經(jīng)常吃土豆也能夠益氣，強(qiáng)身，提高抗病能力。
  語音時(shí)長(zhǎng) 01:39”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-05-04 2430次

• 咳嗽能吃土豆嗎
  咳嗽的時(shí)候當(dāng)然可以吃土豆。因?yàn)橥炼挂话銇碚f是比較清淡的，對(duì)于咳嗽的患者沒有什么影響，而且土豆也有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這個(gè)時(shí)候可以補(bǔ)充能量?？人砸话銇碚f是一種癥狀，由于咽喉部位受到刺激或者是氣道里有痰，刺激咽喉部位而發(fā)生的一種防御反射。如果咳嗽的比較厲害就是一種病理狀態(tài)，要進(jìn)行治療。對(duì)于咳嗽的治療有很多種方法，可以用止咳藥，如果痰液比較多且黏稠可以用化痰藥。而經(jīng)常吃的土豆不但味道好而且可能對(duì)咳嗽一定的抑制作用，所以咳嗽的時(shí)候是可以吃土豆的。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:12”
  侯爭(zhēng)飛 主治醫(yī)師內(nèi)江市第二人民醫(yī)院

  2018-10-26 12583次

• 腸炎能吃土豆嗎
  病情分析：通常情況下患有腸炎的病人是能吃一些土豆的，土豆是一種比較容易消化，而且清淡的食物，不會(huì)對(duì)于腸炎期間的病情恢復(fù)造成太大的不良影響。意見建議：建議病人可以吃一些燉的軟爛的土豆。然后在飲食上一定要保持三餐規(guī)律，最好是定時(shí)定量，要避免吃一些油煎油炸或者熏烤腌制的食物。
  信鵬 主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2019-08-02 1701次

• 腎炎能吃土豆嗎
  病情分析：腎炎患者是能吃土豆的，土豆是常見蔬菜，內(nèi)含豐富的淀粉和蛋白質(zhì)，進(jìn)食后可以提供人體能量。吃土豆，不會(huì)影響腎炎正常康復(fù)，也不會(huì)加重腎炎病情。腎炎患者，應(yīng)當(dāng)少吃辣椒，韭菜，動(dòng)物油脂和一些發(fā)物例如野生魚，羊肉等。腎炎是常見疾病，需要定期做腎功能檢查，明確腎功能受損情況。意見建議：患有腎炎，需要按療程使用青霉素類和頭孢類藥物抗炎治療。治療期間，盡量不要?jiǎng)诶圻^度，應(yīng)當(dāng)規(guī)律作息適當(dāng)休息，清淡飲食，以促進(jìn)腎炎更好康復(fù)。
  張晉才 副主任醫(yī)師巴中市中心醫(yī)院

  2022-12-13 1001次

• 皮肌炎能吃河魚嗎
  皮肌炎的患者是可以進(jìn)食一定量的河魚的，以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的營(yíng)養(yǎng)均衡，當(dāng)然也不宜多吃。皮肌炎的病人在飲食方面要盡量以清淡、易消化的食物為主，只要不對(duì)河魚過敏，是可以進(jìn)食河魚的，當(dāng)然盡量避免油炸。另外，在飲食方面要注意低鹽、低脂、低糖飲食，盡量補(bǔ)充含鉀、含鈣、以及富含高維生素、高營(yíng)養(yǎng)和高蛋白的食物，如新鮮的
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-26 89次

• 皮肌炎能吃蔥姜嗎?
  皮肌炎的患者在病情急性期的時(shí)候，最好是不要吃生蔥，生姜的，因?yàn)檫@一類的食品都屬于辛辣刺激性的食物，同時(shí)還包括辣椒，胡椒，咖喱，芥末等調(diào)味品，所以說在病情活動(dòng)的時(shí)候最好不要吃的，要清淡飲食，吃一些容易消化的食物，也要避免喝濃茶，濃咖啡等刺激性的飲料，另外也要嚴(yán)格戒煙戒酒，也不要吃一些海產(chǎn)品，以免出現(xiàn)一
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-26 71次