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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 27158次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 61441次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2021-01-14 9256次

• 腹瀉奶粉有營養(yǎng)嗎
  腹瀉奶粉主要是針對對乳糖不耐受的嬰兒，其配方是將普通奶粉中的乳糖其他成分取代，把一些極易致敏的一些蛋白，分解成不會致敏的短肽和氨基酸，營養(yǎng)價值與普通奶粉是沒有什么差別的。由于腹瀉奶粉是一種不含乳糖的特別配方奶粉，適合忌要乳糖食物的一些嬰兒兒童服用，還有一些嬰兒正常發(fā)育必須的維生素和礦物質，是特別的一些配方奶粉。即使在新生兒期間吃這里奶粉也不必擔心營養(yǎng)不夠，適用于嬰兒腹瀉時治療和恢復期用。很多家長可能會覺得腹瀉奶粉是不含乳糖的，是沒有營養(yǎng)的，但是其實腹瀉奶粉與普通奶粉一樣還有嬰兒時期所需要的礦物質，維生素以及其他營養(yǎng)。它只是在寶寶腹瀉期間使用，在此期間，媽媽不用擔心寶寶的營養(yǎng)不夠，在營養(yǎng)方面，其與普通奶粉無差別，腹瀉奶粉依然能夠提供充足的營養(yǎng)。
  語音時長 1:21”
  寧曉璐 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-11 7822次

• 西紅柿鮑魚有營養(yǎng)嗎
  病情分析：西紅柿鮑魚有著豐富的營養(yǎng)。鮑魚中含有豐富的蛋白質，鈣，鐵碘和維生素等，鮑魚營養(yǎng)價值極高。鮑魚有平肝，固腎養(yǎng)陰的作用，有調經(jīng)，潤腸通便的作用。西紅柿含有豐富的維生素與鮑魚結合在一起，營養(yǎng)價值更高，同時西紅柿可以去除鮑魚的腥味，葷素搭配更健康。意見建議：建議痛風患者或尿酸高的人不要吃鮑魚，感冒發(fā)燒或咽喉疼痛期間不要食用鮑魚。年齡過小的寶寶不要吃鮑魚，寶寶腸胃功能比較弱，不容易消化和吸收，會加重腸胃負擔。
  邱艷艷 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2020-07-20 4105次

• 鮮竹筍有營養(yǎng)嗎
  病情分析：鮮竹筍可以通腸潤便，加快腸胃蠕動，竹筍中含有豐富的植物纖維，這些植物纖維可以很好的促進人體內腸胃的蠕動，促進糞便排出，還可以預防腸癌，鮮竹筍還有開胃健脾的功效，增強人體食欲，促進人體消化，鮮竹筍還可以增強人體免疫力。意見建議：竹筍是有營養(yǎng)的，建議可以在日常生活中多吃一些，鮮住筍可以美容護膚養(yǎng)顏，對于女性來說可以多食用，還可以清熱解暑。
  王松奎 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-13 1103次

• 鮮鮑魚和干鮑魚的營養(yǎng)價值一樣嗎
  鮮鮑魚和干鮑魚的營養(yǎng)價值通常一樣，食用時應控制好攝入量。干鮑魚是用新鮮鮑魚制作而成，其中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，與鮮鮑魚相比更容易儲存。鮮鮑魚的營養(yǎng)成分與干鮑魚的營養(yǎng)成分基本相同，只是多了些水分，因此這兩種食物的營養(yǎng)價值都比較高，通常沒有區(qū)別。無論是吃鮮鮑魚還是
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2023-06-01 0次

• 鮑魚的營養(yǎng)價值及怎么吃有營養(yǎng)？
  前段時間，我有位朋友因為工作繁忙，飲食不規(guī)律，導致身體逐漸消瘦，免疫力也明顯下降。他嘗試了各種補品，但效果并不顯著。后來，我陪著他咨詢了一位營養(yǎng)專家，專家告訴他這可能是營養(yǎng)不良導致的，建議他嘗試食用鮑魚來補充營養(yǎng)。鮑魚是一種珍貴的海鮮食材，其營養(yǎng)價值極高。鮑魚富含蛋白質，這些蛋白質是構成人體組織的基
  2024-03-20 0次