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• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說(shuō)，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說(shuō)的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 27164次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過(guò)，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說(shuō)“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來(lái)的大障礙。經(jīng)過(guò)加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 61446次

• 蛋白有營(yíng)養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營(yíng)養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠潤(rùn)肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營(yíng)養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤(rùn)肺。蛋白含有的脂肪相對(duì)比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 9268次

• 腹瀉奶粉有營(yíng)養(yǎng)嗎
  腹瀉奶粉主要是針對(duì)對(duì)乳糖不耐受的嬰兒，其配方是將普通奶粉中的乳糖其他成分取代，把一些極易致敏的一些蛋白，分解成不會(huì)致敏的短肽和氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與普通奶粉是沒有什么差別的。由于腹瀉奶粉是一種不含乳糖的特別配方奶粉，適合忌要乳糖食物的一些嬰兒兒童服用，還有一些嬰兒正常發(fā)育必須的維生素和礦物質(zhì)，是特別的一些配方奶粉。即使在新生兒期間吃這里奶粉也不必?fù)?dān)心營(yíng)養(yǎng)不夠，適用于嬰兒腹瀉時(shí)治療和恢復(fù)期用。很多家長(zhǎng)可能會(huì)覺得腹瀉奶粉是不含乳糖的，是沒有營(yíng)養(yǎng)的，但是其實(shí)腹瀉奶粉與普通奶粉一樣還有嬰兒時(shí)期所需要的礦物質(zhì)，維生素以及其他營(yíng)養(yǎng)。它只是在寶寶腹瀉期間使用，在此期間，媽媽不用擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)不夠，在營(yíng)養(yǎng)方面，其與普通奶粉無(wú)差別，腹瀉奶粉依然能夠提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:21”
  寧曉璐 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-11 7824次

• 生海參有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：有營(yíng)養(yǎng)，但最好做熟后吃。海參營(yíng)養(yǎng)豐富，適量的吃有補(bǔ)腎益精、滋陰養(yǎng)血、達(dá)到陰陽(yáng)雙補(bǔ)的作用。吃海參能夠增強(qiáng)人體體質(zhì)、改善睡眠、提高記憶力、防止骨質(zhì)疏松、調(diào)整機(jī)體免疫力，延緩衰老。吃海參還能起到調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎，助產(chǎn)催乳的作用。意見建議：不一樣的東西所含的營(yíng)養(yǎng)也不一樣，因此在食用時(shí)也要辨證，比如身體缺少蛋白質(zhì)，可以多吃一些含蛋白質(zhì)高的食物，如果身體缺少維生素，可以多吃新鮮的蔬菜和水果進(jìn)行補(bǔ)充。
  李華 主治醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2020-07-27 1502次

• 生紅薯有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：生紅薯雖然有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是生紅薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化，容易引起腸胃不適，所以最好不要生吃。紅薯中富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等作用。有通便排毒，輔助降壓，保護(hù)心血管，增強(qiáng)免疫力的功效。意見建議：建議由于紅薯中含有一種氧化酶，容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如紅薯吃得過(guò)多，會(huì)使人腹脹、呃逆等。而且紅薯含糖量較高，吃多了會(huì)刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心，因此吃紅薯要適度適量。同時(shí)建議注意不要生吃紅薯，以免引起腹脹。
  邱艷艷 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2020-07-20 1602次

• 生核桃怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
  并沒有生核桃怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)的說(shuō)法，生核桃可以通過(guò)直接食用、炒制、燉煮等方法吃有助于身體健康。生核桃屬于比較常見的一種食物，也屬于比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，其中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，此類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較容易被身體吸收和利用，一般可以直接食用，也可以經(jīng)過(guò)炒制、燉煮等方法吃，此類方法
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-05-22 0次

• 生榛子的危害
  生榛子的危害通常有引起過(guò)敏、消化不良、降低食欲、出現(xiàn)肥胖、血脂升高等，如果出現(xiàn)了不適反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。1、引起過(guò)敏：生榛子中含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等成分，平時(shí)適量進(jìn)食，可以補(bǔ)充身體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。但若自身屬于易過(guò)敏的體質(zhì)，并且對(duì)其過(guò)敏，應(yīng)用后可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，比如皮膚瘙癢、紅腫等。2、消化
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-01-23 10001次