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• 食物中毒的癥狀

  食物中毒，是服用過(guò)期的食品，及腐敗變質(zhì)的食品，導(dǎo)致的胃腸道的癥狀。食物中毒的癥狀，以胃腸道癥狀為主，主要就是出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉。如果細(xì)菌超標(biāo)比較嚴(yán)重，細(xì)菌增生，導(dǎo)致腸道菌群紊亂，腸道感染，就會(huì)出現(xiàn)感染的一些癥狀。癥狀加重，可以導(dǎo)致全身的感染，出現(xiàn)全身炎癥反應(yīng)綜合征。對(duì)于這種輕度的食物中毒，我們可以采取禁食水的方式。對(duì)于重度的食物中毒，如果出現(xiàn)脫水的癥狀，也就是眼窩深陷、皮膚干燥，伴隨著大量頻繁的腹瀉，我們就要考慮患者已經(jīng)進(jìn)入脫水狀態(tài)了，這個(gè)時(shí)候要給予補(bǔ)液的治療。如果出現(xiàn)感染情況，會(huì)出現(xiàn)膿毒血癥的癥狀，這時(shí)候癥狀就比較加重了。

  

  01:29
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 16071次

• 食物中毒的特點(diǎn)

  我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)食物中毒的概念，食物中毒就是人們，服用過(guò)期的產(chǎn)品，或者腐敗變質(zhì)，細(xì)菌超標(biāo)的食物之后，所產(chǎn)生的胃腸道的一些癥狀，我們叫做食物中毒。食物中毒的特點(diǎn)，是以胃腸道消化系統(tǒng)的這種癥狀，為主要表現(xiàn)的，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐，還有腹痛。腹痛的形式，可以是間斷性、發(fā)作性的腹痛，也可以是持續(xù)性的腹痛。其次癥狀比較重的食物中毒，可以有腹瀉的表現(xiàn)，腹瀉可以表現(xiàn)為稀水樣便，然后就是頻繁的、大量的腹瀉，而可以導(dǎo)致患者脫水癥狀出現(xiàn)。如果患者出現(xiàn)眼窩深陷、皮膚干燥，明顯的脫水癥狀，一定要及時(shí)到醫(yī)院就診，給予對(duì)應(yīng)的補(bǔ)液支持，全身營(yíng)養(yǎng)等治療。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 8213次

• 哪些細(xì)菌會(huì)引起食物中毒
  細(xì)菌性食物中毒可以分為感染性食物中毒和毒素性食物中毒，感染性食物中毒最常見(jiàn)的細(xì)菌包括沙門(mén)菌、變形桿菌、溶血性弧菌。毒素性食物中毒的細(xì)菌有腸毒素的金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌，此外還有芽孢桿菌也可以引起食物中毒。對(duì)于食物中毒的診斷必須符合以下幾種情況：一、發(fā)病有群體性，多則數(shù)百人少則一個(gè)家庭中的幾個(gè)成員。二、發(fā)病與進(jìn)食有關(guān)，發(fā)病者都食用了同一種食物后發(fā)病。三、有急性胃腸炎的癥狀，病人有上吐下瀉的腹痛等癥狀。四、從剩余的食物中，病人的嘔吐物中和糞便中分離出同一種細(xì)菌，對(duì)于診斷食物中毒都具有重要的意義。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
  馮澤瑞 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-07-25 6067次

• 食物中毒有哪些
  根據(jù)病因不同，它有不同的臨床表現(xiàn):一，胃腸型的食物中毒。這種中毒多見(jiàn)于氣溫較高，細(xì)菌易在食物中生長(zhǎng)繁殖的夏秋季節(jié)，以惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等主要癥狀。二，葡萄球菌性的食物中毒。是由于進(jìn)食被金黃色葡萄球菌及其所產(chǎn)生的腸毒素所污染的食物，而引起的一種急性疾病。三，副溶血性弧菌食物中毒。這是由于我們食用了被副溶血性弧菌污染的食品，或者是食用了含有該菌的食品以后，出現(xiàn)的急性亞急性的疾病。四，變形桿菌食物中毒。這是由于攝入大量的變形桿菌污染的食物所導(dǎo)致的，是屬于條件致病菌引起的食物中毒。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:39”
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2019-01-30 7337次

• 引起食物中毒常見(jiàn)細(xì)菌有哪些
  食物中毒的本質(zhì)是各種致病菌導(dǎo)致的急性胃腸道炎癥。金黃葡萄球菌，副溶血性弧菌，變形桿菌是比較常見(jiàn)的三種致病菌?？赡軙?huì)導(dǎo)致急性的惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等消化道癥狀。嚴(yán)重的患者，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行補(bǔ)液以及抗感染藥物治療。
  王陽(yáng)陽(yáng) 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-01-13 4203次

• 食物中毒有哪些癥狀
  食物中毒典型癥狀，惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性腸炎癥。以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發(fā)燒、吐瀉，嚴(yán)重的患者還能發(fā)生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀，肉毒桿菌食物中毒，以運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹癥狀多見(jiàn)，胃腸道癥狀少見(jiàn)。
  孔凡榮 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-18 4204次

• 哪些細(xì)菌會(huì)引起食物中毒
  細(xì)菌性食物中毒可以分為感染性食物中毒和毒素性食物中毒，感染性食物中毒最常見(jiàn)的細(xì)菌包括沙門(mén)菌、變形桿菌、溶血性弧菌。毒素性食物中毒的細(xì)菌有腸毒素的金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌，此外還有芽孢桿菌也可以引起食物中毒。對(duì)于食物中毒的診斷必須符合以下幾種情況：一、發(fā)病有群體性，多則數(shù)百人少則一個(gè)家庭中的幾個(gè)成員。
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2022-01-21 2588次

• 引起食物中毒的細(xì)菌有哪些？
  細(xì)菌性食物中毒可以分為感染性食物中毒和毒素性食物中毒，感染性食物中毒最常見(jiàn)的是細(xì)菌包括沙門(mén)菌、變形桿菌、溶血性弧菌、毒素性食物中毒的細(xì)菌有產(chǎn)腸毒素的金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌。此外還有那樣芽孢桿菌也可以引起食物中毒，對(duì)于食物中毒的診斷必須符合以下幾點(diǎn)：一，發(fā)病有群體性，多則數(shù)百枚，少則一個(gè)家庭中的幾個(gè)
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2021-12-20 317次