為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說(shuō)，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說(shuō)的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

  2018-12-06 27145次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒(méi)有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過(guò)，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒(méi)有油，是葷油還是素油，完全沒(méi)什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤(pán)子里，剩得到處都是。也不是說(shuō)“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來(lái)的大障礙。經(jīng)過(guò)加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 61432次

• 蛋白有營(yíng)養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營(yíng)養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠潤(rùn)肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營(yíng)養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤(rùn)肺。蛋白含有的脂肪相對(duì)比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 9238次

• 腹瀉奶粉有營(yíng)養(yǎng)嗎
  腹瀉奶粉主要是針對(duì)對(duì)乳糖不耐受的嬰兒，其配方是將普通奶粉中的乳糖其他成分取代，把一些極易致敏的一些蛋白，分解成不會(huì)致敏的短肽和氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與普通奶粉是沒(méi)有什么差別的。由于腹瀉奶粉是一種不含乳糖的特別配方奶粉，適合忌要乳糖食物的一些嬰兒兒童服用，還有一些嬰兒正常發(fā)育必須的維生素和礦物質(zhì)，是特別的一些配方奶粉。即使在新生兒期間吃這里奶粉也不必?fù)?dān)心營(yíng)養(yǎng)不夠，適用于嬰兒腹瀉時(shí)治療和恢復(fù)期用。很多家長(zhǎng)可能會(huì)覺(jué)得腹瀉奶粉是不含乳糖的，是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的，但是其實(shí)腹瀉奶粉與普通奶粉一樣還有嬰兒時(shí)期所需要的礦物質(zhì)，維生素以及其他營(yíng)養(yǎng)。它只是在寶寶腹瀉期間使用，在此期間，媽媽不用擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)不夠，在營(yíng)養(yǎng)方面，其與普通奶粉無(wú)差別，腹瀉奶粉依然能夠提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:21”
  寧曉璐 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-11 7820次

• 檸檬干片還有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：檸檬干片是有營(yíng)養(yǎng)的，檸檬干片中的水分雖然已經(jīng)脫失，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒(méi)有受到破壞，依舊含有大量的果酸、果糖、纖維素和維生素c，使用溫水浸泡干檸檬片，人體能吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，不但可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、改善便秘現(xiàn)象，還可以補(bǔ)充豐富的維生素c。意見(jiàn)建議：在生吃檸檬干片之前，不能吸煙，煙草中的有害物質(zhì)會(huì)破壞檸檬中含有的維他命C，并將其更新轉(zhuǎn)化為對(duì)人體造成損害的物質(zhì)。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2021-02-12 2103次

• 桂圓有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：桂圓具有很大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，桂圓可以用于心脾虛損，氣血不足所致的失眠，眩暈，健忘等癥狀，可以直接食用，也可以燉湯，泡酒，泡水喝，可以益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)腦記憶力，桂圓含有豐富的蔗糖，蛋白質(zhì)和葡萄糖，可以提高人體熱能，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。意見(jiàn)建議：建議可以在平時(shí)煮粥的時(shí)候放入一些桂圓，也可以泡水的時(shí)候放入一些桂圓，但是要注意，糖尿病患者不要食用。
  王松奎 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-12 1502次

• 成品的檸檬蜂蜜還有營(yíng)養(yǎng)嗎
  成品的檸檬蜂蜜一般情況下有營(yíng)養(yǎng)，可適當(dāng)食用，可以幫助緩解便秘。成品的檸檬蜂蜜是把檸檬切成薄片，在無(wú)水、無(wú)油、干凈的玻璃罐里放一層檸檬片，再放一層蜂蜜，這樣會(huì)使檸檬蜂蜜保存的時(shí)間更長(zhǎng)，對(duì)于檸檬和蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有破壞，檸檬和蜂蜜中都含有大量的維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠幫助補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，檸檬蜂蜜在使
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-12 126次

• 凍干檸檬片還有營(yíng)養(yǎng)嗎
  凍干檸檬片一般還有營(yíng)養(yǎng)，但是在吃的時(shí)候要注意適量。凍干檸檬片是檸檬脫水后制作而成，其中營(yíng)養(yǎng)損失較少，能夠保留檸檬的大部分營(yíng)養(yǎng)成分，比如維生素C、維生素E、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，而且酸度有所降低，刺激性會(huì)比較小。在日常生活中適量的吃一些凍干檸檬片，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一般不會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)，還可以促進(jìn)食欲
  聶志揚(yáng) 副主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2024-01-29 0次