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• 炒麥芽的功效與作用

  炒麥芽的功效主要是行氣消食，健脾開(kāi)胃，退乳消腫的作用。臨床上我們常用：第一，治療脾虛食少，或者是進(jìn)食以后胃脹不消化，脘腹的脹痛，我們常用炒麥芽，有消食的作用。第二，用于女性的回乳、斷乳，如果過(guò)了哺乳期想給孩子斷奶，我們常用炒麥芽來(lái)回乳、斷乳。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-11-27 85864次

• 炒白術(shù)的功效與作用

  白術(shù)有兩種，一種是炒白術(shù)，一種是生白術(shù)。炒白術(shù)的功效，主要是燥濕利水，止汗安胎，中醫(yī)當(dāng)中我們常用于像脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫自汗、胎動(dòng)不安等等，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為它。第一，它具有健脾益氣的作用。因此對(duì)于脾胃虛寒或者是脾胃虛弱，這種證象是有效的。對(duì)消化系統(tǒng)疾病，比如說(shuō)潰瘍病，胃炎都有一定的效果。它還有一個(gè)作用，就是利尿。第二，有止汗的作用。對(duì)于汗多，特別是氣虛、汗多等等，導(dǎo)致的自汗我們可以用白術(shù)，像玉屏風(fēng)散當(dāng)中有黃芪、白術(shù)、防風(fēng)，白術(shù)是其中非常重要的藥物。第三，有安胎的作用，對(duì)于胎動(dòng)不安，易流產(chǎn)的，我們可以運(yùn)用炒白術(shù)。第四，由于它能夠治療痰飲，因此對(duì)于痰飲導(dǎo)致的眩悸，比如說(shuō)眩暈、心悸、頭暈等等這些癥狀，往往是由于痰飲導(dǎo)致的，因此用它治療，能夠祛痰利水。對(duì)于美尼爾氏綜合征、內(nèi)耳眩暈癥等都有一定的效果?，F(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，它還有很多的像抗?jié)冏饔?，抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等等作用。白術(shù)的作用非常廣泛，在中醫(yī)我們臨床當(dāng)中，白術(shù)也是個(gè)非常常用的藥物。

  

  03:07
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-11-26 194175次

• 炒蒲公英和不炒區(qū)別
  用蒲公英泡水喝可以炒，也可以不炒。但是炒和不炒還是有很大區(qū)別的，炒過(guò)以后的蒲公英茶更好喝，對(duì)身體的副作用也更小。蒲公英曬干之后可以直接泡茶喝，但是口感不好，帶有青澀味，而且體質(zhì)偏寒，以及脾胃虛弱的人都不適合飲用這種蒲公英茶，因?yàn)槠压⒈旧砗暂^強(qiáng)，體質(zhì)偏寒以及脾胃虛弱的人飲用之后會(huì)導(dǎo)致脾胃受到傷害。如果經(jīng)過(guò)炒制之后，有效物質(zhì)在沖泡時(shí)更容易吸出，而且口感更好，增加了香味。在炒制之后去除了寒涼，這樣對(duì)脾胃的傷害更小一些。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
  董增勝 主治醫(yī)師日照市中醫(yī)醫(yī)院

  2022-06-25 97379次

• 垂體瘤可以喝炒麥芽嗎
  垂體瘤的患者可以飲用炒麥芽，垂體瘤在飲食方面，其實(shí)沒(méi)有特殊的禁忌，只要是健康的營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食就可以了。例如在進(jìn)食方面建議葷素搭配，肉類(lèi)方面首選鴨，雞，魚(yú)等白肉，要少吃肥肉，牛奶和雞蛋是蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要來(lái)源。而如果患者是屬于素食主義者，可以多食用豆制品來(lái)補(bǔ)充蛋白，而且要多食用新鮮的水果和蔬菜，在烹飪食物的時(shí)候要注意少放油，少放鹽，少吃腌制的肉和菜。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:13”
  劉曄 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-10-18 2184次

• 生麥芽和炒麥芽的區(qū)別
  生麥芽與炒麥芽均為禾本科植物大麥的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥后的炮制品，二者核心區(qū)別在于炮制工藝導(dǎo)致的性味、功效及應(yīng)用方向的差異。以下從五個(gè)維度展開(kāi)說(shuō)明：一、炮制工藝差異生麥芽為自然發(fā)芽后直接干燥，保留原始性味；炒麥芽則需將生麥芽置鍋中，文火炒至表
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2026-03-13 0次

• 生麥芽和炒麥芽的區(qū)別
  生麥芽與炒麥芽的區(qū)別主要體現(xiàn)在炮制工藝、性味歸經(jīng)、功效側(cè)重、臨床應(yīng)用及禁忌人群五個(gè)方面。一、炮制工藝差異。生麥芽為禾本科植物大麥的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而成，保留原始性味；炒麥芽則需將生麥芽置鍋中文火炒至表面棕黃色，產(chǎn)生焦香氣味，此過(guò)程可改變藥
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-10-30 0次

• 大米炒一炒泡茶喝能治病嗎
  可以
  孟慶廣 主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學(xué)棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)第四臨床醫(yī)學(xué)院）

  2020-07-27 3004次

• 發(fā)奶用炒麥芽還是生麥芽?
  發(fā)奶生麥芽和炒麥芽都不能用。麥芽是有回乳的作用。
  孟慶廣 主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學(xué)棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)第四臨床醫(yī)學(xué)院）

  2020-02-28 1703次