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為何說(shuō)蘿卜是小人參

人參是珍貴的中藥材,具有大補(bǔ)元?dú)?、固脫生精、安神、延年益壽的作用。人們把蘿卜比作小人參,不僅僅是因?yàn)樘}卜表皮和形狀與人參有些相似,更是因?yàn)樘}卜對(duì)人體有很多好處。

蘿卜中含有多量的微量元素,可增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)防癌抗癌有重要的作用;其次蘿卜中的b族維生素、膳食纖維和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于消化和體內(nèi)廢物的排出;再者蘿卜還是一味中藥,其性涼味甘,可消積化滯、化痰清熱、理氣寬中,還具有解毒的作用。所以說(shuō)蘿卜是小人參是有一定的道理的。

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