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鐵觀音放久了能不能喝取決于鐵觀音的保質(zhì)期,如果沒有超過保質(zhì)期,那么就能喝,如果超過保質(zhì)期,那么就不能喝。也沒有最多幾年的說法,要看鐵觀音的保質(zhì)期。

1、沒有超過保質(zhì)期:如果鐵觀音放久了,拿出來看沒有超過保質(zhì)期,也沒有長(zhǎng)霉、沒有變色的情況,可以聞到淡淡的清香,那么這種情況下還能喝。

2、如果超過保質(zhì)期:如果鐵觀音放久了,拿出來看超過了保質(zhì)期,也可以很明顯的看到長(zhǎng)霉了、茶葉里的顯色物質(zhì)分解或氧化造成鐵觀音變色了、以及聞起來有明顯的刺鼻味道,那么這種情況下不能喝,要及時(shí)扔掉。

注意鐵觀音一定要放在干燥、低溫的環(huán)境下保存,建議是放置在速凍箱里進(jìn)行保鮮,如果喝的很快的話,一般只需放置在陰涼處,避光保存就可以的。

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