胰腺癌如果消化功能比較正常的話，那么是完全能吃蛋黃的。蛋黃里面含有豐富的維生素以及多種礦物質(zhì)，是可以補充胰腺癌病人對這些物質(zhì)的需求的。而且雞蛋黃里面也含有豐富的卵磷脂，能夠降低體內(nèi)膽固醇的含量，對于預防胰腺癌病人動脈粥樣硬化是有一定的作用的。所以胰腺癌病人吃蛋黃是有好處的。
而如果胰腺癌患者的消化功能比較差，一般胰液以及膽汁無法分泌到腸道內(nèi)，那么有的吃了蛋黃之后，是會引起嚴重的脂肪瀉的。那么這時候蛋黃就盡量不要吃了。
胰腺癌蛋黃能不能吃
高樹建副主任醫(yī)師
德州市人民醫(yī)院 腫瘤內(nèi)科
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