高血壓患者最好不要吃腌制的食品，腌制食品里面含鹽量很高，而高血壓患者建議每天的鈉鹽攝入量控制在6克以內(nèi)，而腌制食品中的氯化鈉和其他的調(diào)味品遠遠超標，所以肯定每天鈉鹽攝入量也會超標，另外，腌制食品中含有的亞硝酸鹽可以產(chǎn)生亞硝酸胺，具有致癌作用。
高血壓患者平時建議多吃一些新鮮的蔬菜、水果，肉類盡量選擇瘦肉，魚肉，蝦肉，雞肉等，主食方面盡量選擇一些粗糧，平時要清淡飲食，戒煙、戒酒，適當鍛煉身體，控制體重。
高血壓患者可以吃腌制品嗎
劉雪琴主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 心血管內(nèi)科
2021-08-06 1633次
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醫(yī)生主講實錄
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劉雪琴
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馮澤瑞
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張玥
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