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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無機(jī)鹽，營養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

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  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 15048次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內(nèi)的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統(tǒng)糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進(jìn)入人體腸道內(nèi)被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數(shù)才遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)糖。其熱值低，不會(huì)導(dǎo)致肥胖。故一般不會(huì)引起血糖水平波動(dòng)和胰島素改變；對(duì)糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當(dāng)然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會(huì)添加其他的淀粉糖漿，還是會(huì)使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

  01:21
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-23 10933次

• 糖尿病人怎樣吃堅(jiān)果
  堅(jiān)果類的食物對(duì)血糖有影響嗎？堅(jiān)果對(duì)血糖的影響會(huì)比較少，是一個(gè)適合于糖尿病人去吃的一個(gè)比較好的零食，但是在選擇的時(shí)候我們需要注意選擇那些原味沒有加調(diào)味料，或者是一個(gè)自然的結(jié)果，對(duì)于這種奶油、句野或者是有白粉在外面的這種盡量不要去吃，因?yàn)樗旧砗泻芨叩臒崃炕蛘呤翘欠?。但即使是原味的結(jié)果我們要注意的是一般一天吃手的一小把的量合適，不要過量持續(xù)的去攝入，那么雖然可能對(duì)血糖影響比較少但是它是實(shí)際上會(huì)有一個(gè)過高的一個(gè)的熱量，因?yàn)楹椭容^多，過高的熱量也會(huì)影響到這個(gè)體重，然后長(zhǎng)期來說胰島素抵抗引起一個(gè)血糖的異常。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:38”
  胡劍平 主治醫(yī)師上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院

  2018-07-25 4499次

• 糖尿病人可以吃腰果和堅(jiān)果嗎
  糖尿病患者可以吃腰果和堅(jiān)果，當(dāng)然吃的時(shí)候一定要注意進(jìn)食的量，而且要檢測(cè)自身的血脂水平。假如出現(xiàn)了高脂血癥，便不建議吃腰果堅(jiān)果了。因?yàn)檠@類堅(jiān)果含有的脂肪的量相對(duì)比較高，是屬于看不見的脂肪，所以在食用之后是可以加重高脂血癥的病情的。所以對(duì)于糖尿病患者如果不合并有高脂血癥的時(shí)候，可以適量的食用腰果以及其他的堅(jiān)果，如果是合并了高脂血癥，就暫時(shí)先不要食用腰果以及其他的堅(jiān)果。
  語音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  劉曄 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-12-12 2582次

• 糖尿病人可以吃梨嗎
  糖尿病患者在血糖控制正常穩(wěn)定的情況下，是可以適當(dāng)食用梨的，但是要保持適當(dāng)用量，不可多吃，糖尿病患者一定要減少高脂肪，高熱量的食物，選擇適量高蛋白，高纖維的食物，可合理攝入新鮮蔬菜，水果，瘦肉，魚類，雜糧等食物。
  王麗娟 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2018-11-21 2404次

• 糖尿病人可以吃益生菌嗎
  糖尿病人可以吃益生菌，它可以調(diào)整腸道菌群。幫助消化系統(tǒng)及營養(yǎng)攝取，能夠有提高免疫力的作用，糖尿病人服用不會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。糖尿病患者在日常生活中要注意飲食，少吃含糖分過高的食物和含淀粉較多的食物，多吃粗纖維的食物，要注意少食多餐。飯后要注意適當(dāng)?shù)腻憻挕?/div>

  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院

  2019-02-22 9309次

• 糖尿病人可以吃哪些堅(jiān)果
  糖尿病人一般可以吃核桃、花生、腰果、榛子、瓜子等堅(jiān)果。1、核桃：核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。不飽和脂肪酸有助于改善血脂狀況，對(duì)糖尿病人的心血管健康有一定益處。不過核桃熱量較高，每次食用量以2-3個(gè)為宜。2、花生：花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E等。但花
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-11-08 0次

• 糖尿病人可以吃哪些堅(jiān)果
  糖尿病人可以吃是腰果、核桃、松子等堅(jiān)果，可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)元素，但是在吃的時(shí)候一定不要過量。糖尿病人平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭驗(yàn)檠泻胸S富的蛋白質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┭梢匝a(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)成分，幫助身體提高抵抗力。糖尿病人還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖颂遥驗(yàn)楹颂抑泻胸S富的亞油酸，糖尿病人適當(dāng)
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-03-17 1482次