胰腺炎的患者無論是在急性期或者是在恢復期都最好不要吃變蛋，尤其是在胰腺炎急性期，這種情況一般需要暫禁食一段時間，讓胰腺充分的休息，避免進食以后加重胰腺的負擔。
在胰腺炎恢復期要注意清淡易消化飲食，變蛋富含有豐富的蛋白質以及膽固醇的成分，食用以后容易使胰腺炎加重，甚至誘發(fā)胰腺炎的再次復發(fā)，所以即使是在胰腺炎恢復期，也最好不要吃變蛋，避免油炸、油膩、辛辣、生冷、刺激、過酸、過甜等不容易消化的食物，忌煙酒、濃茶、咖啡等等，避免暴飲暴食及過飽飲食的情況，少食多餐。
胰腺炎能吃變蛋嗎
楊蜜蜜主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 消化內(nèi)科
2019-11-14 2304次
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胰腺炎能吃魚嗎胰腺炎分兩個時期，急性發(fā)作期的時候，所謂急性發(fā)作期就突然地發(fā)生胰腺炎疼痛，然后住在醫(yī)院里面，在這個期間是要禁食的，這個禁食的時間，一般根據(jù)病情的輕重，要兩到四周，在兩到四周之內(nèi)，飲食是在有醫(yī)生指導下慢慢恢復的，我們通常在第一周是禁食，第二周可以吃碳水化合物，第三周可以加蛋白質飲食，第四周可以加脂肪飲食，所以你剛剛問的能不能吃魚吃蝦，如果說你的病情在好轉的時候，在胰腺炎發(fā)作期的第二周開始，可以在醫(yī)生指導下吃一些高質的蛋白質，比如清蒸魚、水煮蝦等等，這些是可以吃的，它的量吃多少，是根據(jù)你吃了以后，舒服的情況來決定的，在胰腺炎恢復期的時候，我們還是鼓勵患者要多吃一些，高質量的蛋白質，在恢復期的時候，這些蛋白質是相對是不限的，魚、蝦、肉都是可以吃的，但是我們要求的是什么呢，要低脂肪、要清淡。
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朱海杭
主任醫(yī)師揚州大學附屬醫(yī)院（揚州市第一人民醫(yī)院）
2019-01-30 21393次
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胰腺炎能吃什么水果胰腺炎在它的發(fā)作期，飲食是醫(yī)生所控制的，是要禁食的，但是等胰腺炎恢復期的時候，那么可以進行飲食的調(diào)理。一般來講，胰腺炎發(fā)作期以后，三周到四周以上，恢復期的時候，可以吃一些水果。而這些水果，最好不要吃酸性的水果，因為酸性的水果，可以刺激胰腺分泌的增加，可以吃一些果汁，是可以的，包括一些蘋果、梨子這些等等，都可以，但是在發(fā)作期的時候，不應該要吃。
01:00
朱海杭
主任醫(yī)師揚州大學附屬醫(yī)院（揚州市第一人民醫(yī)院）
2019-01-30 34534次
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胰腺炎能吃野菜嗎胰腺炎的患者急性期需要禁食，是不能夠吃野菜的，但胰腺炎的患者在恢復期是可以適當?shù)某砸恍┮安说模驗檫m當?shù)某砸恍┮安藢τ谝认傺谆謴推诘幕颊咭话悴粫a(chǎn)生太大的不良影響。胰腺炎是一種比較嚴重的疾病，有些患者，由于酗酒，暴飲暴食或者患有一些膽道系統(tǒng)疾病，有可能會引起胰腺炎，患有胰腺炎的患者，不僅可以出現(xiàn)腹痛，腹脹，惡心，嘔吐，發(fā)熱的癥狀，還有可能會引起多器官的功能損傷，一些比較嚴重的患者有可能會出現(xiàn)感染性休克，或者多臟器功能衰竭，有可能會危及患者的生命。所以，胰腺炎的患者需要進行科學規(guī)范的治療?；加幸认傺椎幕颊咴诨謴推谶€要注意適當?shù)恼{(diào)整飲食，避免暴飲暴食，避免飲酒，避免吃一些辛辣刺激食物，避免吃一些太油膩的食物，可以適當?shù)某砸恍┮安?，可以適當?shù)某砸恍┚G色蔬菜，新鮮的水果補充維生素，補充膳食纖維，以促進疾病的康復。語音時長 01:34”
李國剛
主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院
2019-11-04 2215次
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孟巖
主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-23 2641次
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石燕燕
副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-26 2201次
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方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
2019-08-30 2003次
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焦占江
副主任醫(yī)師邢臺市第三醫(yī)院
2021-03-01 572次
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2021-11-29 309次
