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青西紅柿孕婦可以吃嗎

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醫(yī)生主講實錄

孕婦不可以吃青西紅柿,因為青西紅柿含有龍葵堿,龍葵堿形狀為針狀,結(jié)晶體,對堿性非常穩(wěn)定,但能夠被酸溶解,未成熟的青西紅柿吃了常感到不適,如苦澀,嚴重的時候還會出現(xiàn)癥中毒癥狀。

青西紅柿變熟了之后就不含有龍葵堿了,孕婦就可以吃,成熟的紅色的西紅柿富含有維生素,能促進腸蠕動,幫助消化,紅的西紅柿還含有鉀,多種維生素,有促進消化,消炎抑菌,預(yù)防癌癥等等作用。孕婦可以吃紅的、成熟的西紅柿。

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