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醫(yī)生主講實錄

高血壓患者在飲食上一定也要遵循低脂低鹽低膽固醇的飲食標準。像平時對于煮雞蛋是可以吃的,因為雞蛋的營養(yǎng)比較豐富,它也含有一些卵磷脂,對于我們身體的血脂也是有調節(jié)作用。但是雞蛋也含有膽固醇,如果吃的太多,可能會導致膽固醇攝入過多,對于高血壓也是不利的。

所以說對于高血壓患者在吃煮雞蛋上,可以多注意,也就是說每天不要吃太多,可以一天吃一個。對于一些像高血壓比較嚴重的患者來說,可以只吃蛋清不吃蛋黃,這樣也能夠減少膽固醇攝入,也能夠對身體增加營養(yǎng),所以說在選擇雞蛋可以注意這兩點。

除了吃雞蛋,像平時可以吃一些魚肉,雞肉,瘦肉,海參??梢栽俪砸恍┻@個含有植物蛋白的一些豆類,豆制品。平常一定要注意鈉鹽的攝入,每天食鹽的數量最好是控制在五克以內。

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