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醫(yī)生主講實(shí)錄

何首烏是一味中藥,具有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血祛風(fēng)的功效,可以用來防治心腦血管疾病,延緩衰老,強(qiáng)身健體,保護(hù)心臟,預(yù)防粥樣硬化,健腦益智。

關(guān)于如何吃何首烏:首先,何首烏茶。何首烏可以用來直接泡茶,但是它的味道會(huì)很苦,所以可以加一點(diǎn)山楂、枸杞在里面。何首烏和山楂在一起,會(huì)起到降脂的作用;和枸杞在一起,能起到補(bǔ)腎的作用。

第二種方法是可以做何首烏粥。何首烏可以和很多食材一起熬成粥,一般需要熬一個(gè)小時(shí),可以補(bǔ)益肝腎;還可以和豬肝一起炒,炒完以后可以補(bǔ)益精血,養(yǎng)肝護(hù)腎;還可以能跟羊肉、牛肉一起,起到強(qiáng)筋壯骨補(bǔ)虛損的作用。只要不跟和何首烏相克的食物,基本上都可以一起吃。

何首烏相克的食物有:蒜、蔥、動(dòng)物血、白蘿卜、豬肉、豬血、蘿卜。

以上內(nèi)容僅供參考

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