潰瘍性大腸炎,一般來說可以少吃一點花菜,因為花菜含有豐富的維生素。但是不建議多吃,因為花菜也含有豐富的膳食纖維以及花菜的質(zhì)地比較硬,如果在烹飪過程中沒有完全的煮爛或者炒得很爛,很容易引起潰瘍性大腸炎的癥狀加重。
其實,在臨床上對于潰瘍性大腸炎,它的飲食要求一般是容易消化,清淡,少渣或者無渣飲食。另外,有條件的話還要加強(qiáng)營養(yǎng),提高能量。特別是一些富含膳食纖維的蔬菜和水果盡量的少吃,因為大量的膳食纖維進(jìn)入腸道,與腸道黏膜發(fā)生摩擦,容易引起炎癥加重,癥狀加重。
