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醫(yī)生主講實錄

尿酸高的患者可以吃土豆,土豆的營養(yǎng)成分豐富齊全,其中含有豐富的維生素C,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他糧食作物,也含有較高的蛋白質(zhì)、糖類。土豆?fàn)I養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)合理,尤其是蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與人體的基本一致,容易被人體吸收利用。

尿酸高的患者在飲食上可以多吃奶制品,比如低脂牛奶、酸奶,無論短期還是長期攝入奶制品,都有可能會降低尿酸水平。

患者在平時的飲食中,蔬菜水果都可以吃,這些食品基本都是偏堿性的食品,有利于降低血尿酸水平、抗炎、抗氧化。

以上內(nèi)容僅供參考

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