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禽流感凍雞腿能吃嗎

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醫(yī)生主講實錄

在禽流感流行期間是否能吃凍雞腿,這個要根據(jù)凍雞腿是否被禽流感病毒所感染,如果凍雞腿被禽流感病毒所感染,那么是一定不能吃,要將其進(jìn)行焚燒。如果凍雞腿沒有被禽流感病毒所感染,那么我們?nèi)绻?,一定要將其燒熟,壓熟等?/p>

禽流感它是禽流感病毒所導(dǎo)致的人類疾病,它的臨床表現(xiàn)主要有突發(fā)的高熱,全身的肌肉關(guān)節(jié)酸痛,頭痛,咳嗽,惡心,打噴嚏,鼻塞等不適。禽流感主要的傳播方式是患者接觸過禽流感病毒的禽類或者是接觸了禽流感病毒的禽類所分泌的液體,而導(dǎo)致的傳染。

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