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對中風(fēng)好的食物

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醫(yī)生主講實(shí)錄

中風(fēng)患者平時(shí)在飲食上宜食清淡易消化,低鹽低脂低油的食物,高脂肪的食物,如油炸食品,肥肉容易引起膽固醇,甘油三酯的升高,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,應(yīng)少吃或不吃。高鹽分的食物也不能多吃,如臘肉,臘魚,咸菜等,因食鹽中的鈉離子會(huì)引起血壓的升高,可能加重中風(fēng)患者的病情。

平時(shí)可以多吃黑木耳,黑木耳號稱血管清道夫,對血管的清潔可有效防止血管堵塞;芹菜,芹菜含有大量纖維素,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防止便秘;胡蘿卜富含大量胡蘿卜素,防止血栓的形成;魚肉含有大量的不飽和脂肪酸,可降低血液的黏稠度,降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。另外還可多食用大豆,豆類食品補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

以上內(nèi)容僅供參考

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