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醫(yī)生主講實(shí)錄

冠心病患者的飲食原則是低鹽低脂飲食。瓜子當(dāng)中含有豐富的不飽和脂肪酸,不會(huì)使血液當(dāng)中的膽固醇含量升高,反而,可以有效的阻止脂肪和膽固醇在腸道內(nèi)的吸收,最大限度降低人體膽固醇的含量。

另外,瓜子當(dāng)中還含有鉀,磷,鐵,鈣,鎂,維生素a,維生素p等營(yíng)養(yǎng)成分,不僅有助于安定情緒,預(yù)防老化,還可以預(yù)防高脂血癥,冠心病等疾病。

因此,冠心病患者可以放心的食用瓜子。但是,建議一次食用不宜過多,80克左右最為合適。

以上內(nèi)容僅供參考

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