肝臟是蛋白合成的重要場所，每天由肝臟合成白蛋白11-14克左右。當患者發(fā)生肝硬化時，肝臟不能很好地合成蛋白質，這時就需要合理的安排蛋白質的攝入，防止肝性腦病的發(fā)生，可以選擇由多種來源的蛋白質物質。
為了使肝硬化患者能夠較好地適應，把奶酪摻到適量的雞肉、魚肉、瘦肉、蛋類中，每天都要保持合理適量的蛋白膳食。肝功能顯著損害或者有肝性腦病先兆時，應當限制或禁食蛋白質。
肝硬化患者如何合理攝入蛋白質
徐亞光主治醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 腎病內科
2018-07-13 3287次
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閆新欣
副主任醫(yī)師航天中心醫(yī)院
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01:57
王蔚虹
主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
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徐亞光
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-07-13 2219次
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腎炎蛋白質攝入對于腎病患者，蛋白質的攝入要根據(jù)具體病情一般如果腎功能正常，優(yōu)質蛋白、植物蛋白都可以，但是如果病情比較重的，建議還是不要吃植物蛋白。比如大豆類，這些會加重腎臟負擔。可以適當補充牛奶、瘦肉、雞蛋等。蛋白攝入的限制不是一成不變的，應該因病情而異。急性腎炎起病急劇，初期多有腎功能減退，而吃下去的蛋白其代謝廢物又必須由腎排出，故不宜吃過多的含蛋白質食物，包括肉類、蛋類和植物蛋白較高的豆類等。吃多了會加重代謝廢物在血里堆積，及氮質血癥。急性腎炎患者的飲食忌口不可一意孤行應多咨詢醫(yī)生，以免適得其反，給自身造成不可逆的損傷，因為病人間個體差異較大，病情也不同所以急性腎炎患者的飲食忌口，要取決于患者的病情及個人情況。語音時長 2:09”
陳芳
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2019-01-26 3339次
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魏春根
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2020-06-01 6803次
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儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
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馬強
副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院
2022-01-24 220次
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
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