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• 食物中毒的特點(diǎn)

  我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)食物中毒的概念，食物中毒就是人們，服用過(guò)期的產(chǎn)品，或者腐敗變質(zhì)，細(xì)菌超標(biāo)的食物之后，所產(chǎn)生的胃腸道的一些癥狀，我們叫做食物中毒。食物中毒的特點(diǎn)，是以胃腸道消化系統(tǒng)的這種癥狀，為主要表現(xiàn)的，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐，還有腹痛。腹痛的形式，可以是間斷性、發(fā)作性的腹痛，也可以是持續(xù)性的腹痛。其次癥狀比較重的食物中毒，可以有腹瀉的表現(xiàn)，腹瀉可以表現(xiàn)為稀水樣便，然后就是頻繁的、大量的腹瀉，而可以導(dǎo)致患者脫水癥狀出現(xiàn)。如果患者出現(xiàn)眼窩深陷、皮膚干燥，明顯的脫水癥狀，一定要及時(shí)到醫(yī)院就診，給予對(duì)應(yīng)的補(bǔ)液支持，全身營(yíng)養(yǎng)等治療。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 8222次

• 食物中毒的表現(xiàn)

  食物中毒，當(dāng)人們服用了過(guò)期的食品，或者腐敗變質(zhì)的食品之后，就會(huì)出現(xiàn)食物中毒的一些臨床表現(xiàn)。臨床表現(xiàn)，主要是以消化道系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)為主。輕度、中度、重度，這是食物中毒分三大度。第一，輕度的食物中毒，患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐等表現(xiàn)。第二，中度的食物中毒，在輕度食物中毒的基礎(chǔ)之上，也就是惡心、嘔吐的基礎(chǔ)之上，患者可以出現(xiàn)腹痛腹瀉，這種表現(xiàn)。第三，如果是在中度的腹痛腹瀉的表現(xiàn)之上，如果出現(xiàn)大量的腹瀉及頻繁的腹瀉，而導(dǎo)致患者脫水的情況之下，這叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到醫(yī)院就診，如果出現(xiàn)脫水癥狀，必須盡快的給予患者補(bǔ)液等支持治療，否則患者會(huì)水電失衡，而引發(fā)一系列的其他系統(tǒng)的并發(fā)癥出現(xiàn)。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 5730次

• 如何避免食物中毒
  食物中毒是一種比較常見(jiàn)的疾病，想要預(yù)防食物中毒，就應(yīng)該要注意生吃的瓜果蔬菜一定要徹底的清洗干凈，需要加熱的食物一定要徹底的加熱以后再吃，同時(shí)還應(yīng)該要注意不要吃一些腐敗，變質(zhì)或者是一些過(guò)期的食物。另外，還應(yīng)該要注意不要亂吃東西，吃飯的時(shí)候細(xì)嚼慢咽，少吃多餐，養(yǎng)成一個(gè)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后一定要洗手。還應(yīng)該要注意不要吃一些放的時(shí)間太長(zhǎng)的一些食物，尤其是在夏天，夏天溫度太高，食物放置一段時(shí)間很容易變質(zhì)，這樣的話很有可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒的現(xiàn)象。另外還應(yīng)該要注意像一些野生的食物最好不要亂吃，尤其是不熟悉的一些食物。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:11”
  黃萍 主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院

  2021-07-15 10966次

• 怎樣才能避免食物中毒
  食物中毒，怎么避免？食物中毒，指的是吃了被污染的食物或有毒的食物之后產(chǎn)生的疾病。在吃完食物之后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀。如果吃了壞掉的食物，很有可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒，想要避免的話，一定要吃煮熟的食物，而且最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，食物保管的不當(dāng)，也有可能引起食物中毒，所以冰箱里的食物，就很有可能是壞掉的。食物中毒是吃了被細(xì)菌感染的食物或有毒食物而導(dǎo)致的，要想預(yù)防食物中毒，魚(yú)貝類和海鮮類一定要煮熟了再吃，食物要保持清潔，并必須在低溫下保存，另外去山上時(shí)，不要吃不認(rèn)識(shí)的果實(shí)或野菜，也不要吃垃圾食品或已過(guò)保質(zhì)期的食品。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:02”
  林麗 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-07-12 1738次

• 食物中毒如何判斷
  病情分析：通過(guò)詢問(wèn)患者所服食物的種類、時(shí)間和食物量，了解是否是進(jìn)食后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至昏迷等癥狀。并了解同食者是否也有同樣的癥狀，以判斷是食物引起的中毒。意見(jiàn)建議：食物中毒的患者要立即送往就近醫(yī)院的急診科進(jìn)行急救，通過(guò)化驗(yàn)食物、嘔吐物和大便培養(yǎng)尋找病原菌與指導(dǎo)使用抗生素。通過(guò)化驗(yàn)肝腎功能、電解質(zhì)、凝血項(xiàng)、血?dú)夥治?，了解患者的肝腎功能損害，電解質(zhì)紊亂，凝血功能障礙，酸堿中毒情況。
  胡志國(guó) 副主任醫(yī)師華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院

  2020-09-09 2902次

• 什么叫食物中毒
  病情分析：食物中毒是指進(jìn)食了有毒有害食物，從而引起一系列癥狀的疾病。食物中毒發(fā)病快，潛伏期短，主要高發(fā)于夏季。意見(jiàn)建議：食物中毒一般情況下與進(jìn)食有關(guān)，集體發(fā)病的情況較多，常見(jiàn)如惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等消化道癥狀，病情進(jìn)展迅速，病程較短，如果治療不及時(shí)，極易引起脫水、電解質(zhì)紊亂，甚至休克死亡等。因此在考慮食物中毒時(shí)應(yīng)該積極到醫(yī)院就醫(yī)，避免延誤病情。
  陳寶財(cái) 主治醫(yī)師滄州市人民醫(yī)院

  2019-02-26 4302次

• 食物中毒如何自救
  食物中毒一般可以采取催吐、導(dǎo)瀉、服用有緩解作用的物質(zhì)等方式進(jìn)行自救。1、催吐：食物中毒首先應(yīng)催吐，如果服用時(shí)間在1～2小時(shí)內(nèi)，可以使用催吐的方法。取食鹽加開(kāi)水200ml溶化冷卻后一次喝下，如果沒(méi)有吐出來(lái)，可多喝幾次，促進(jìn)嘔吐?；蛘呤鞘褂蒙獡v碎，用溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的食物,可以用筷子、手指
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2022-11-07 774次

• 食物中毒如何快速處理
  食物中毒是指患者所進(jìn)食物被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根據(jù)不同的病因可有不同的臨床表現(xiàn)，常見(jiàn)的臨床表現(xiàn)有胃腸型食物中毒、葡萄球菌性食物中毒、變形桿菌食物中毒等，常用的治療方法有一般治療、對(duì)癥治療、抗菌治療，常用喹諾酮類抗生素、山莨菪堿、普魯本辛等。1、一般治療：要臥床休
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2019-10-09 5912次