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醫(yī)生主講實錄

這個問題的答案是否定的,不建議吃蜂蜜。蜂蜜中含糖量高達75%以上,所以吃完蜂蜜之后很有可能會導(dǎo)致血糖升高,蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,葡萄糖占總糖分的40%以上,果糖占47%以上,蔗糖占4%左右,這里邊的葡萄糖會使血糖升高。

糖尿病人還不能吃堅果,也要少吃碳水化合物含量高的食物,比如白薯,土豆,藕等都有可能會使血糖升高,所以建議患者少吃或者是不吃,注意忌酒。還有一些食物是絕對不能吃的,比如甜飲料,冰激凌,甜餅干,蛋糕,果醬,巧克力,奶糖這些。高脂食物要適可而止,少吃或者是不吃肥肉,黃油,奶油這些也都不能吃,像油炸,煎炸的食品也要少吃。太重口味的食物,比如像腌制熏烤的,糖醋,醋溜等烹飪方法制作的也要盡量的不吃。平時還要注意適當?shù)倪\動,如果存在超重或者是肥胖還要進行減肥,才能夠更好的控制血糖。

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