妙手醫(yī)生精選
糖尿病患者是可以吃茄子的，茄子的含糖量很低只占5%左右，小白菜、大白菜含糖量稍高一些但是比胡蘿卜和洋蔥含糖量要低。
茄子是非常適合糖尿病人吃的蔬菜之一，茄子當(dāng)中含有豐富的維生素對于糖尿病患者是有利的營養(yǎng)補(bǔ)充，特別是茄子的表皮是紫色的，還有一些花青素，對于抗氧化效果非趁，茄子含有豐富的膳食纖維，對于腸道不適的糖尿病患者來說，有一定的輔助治療作用，所以茄子是非常適合糖尿病病人進(jìn)行食用的，可以防治糖尿病所帶來的一些相關(guān)并發(fā)癥比如便秘等等。
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糖尿病人可以吃土豆嗎很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無機(jī)鹽，營養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對。
01:40
方勇強(qiáng)
副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院
2020-04-27 15106次
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糖尿病人可以吃果糖嗎糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內(nèi)的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統(tǒng)糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進(jìn)入人體腸道內(nèi)被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數(shù)才遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)糖。其熱值低，不會導(dǎo)致肥胖。故一般不會引起血糖水平波動和胰島素改變；對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當(dāng)然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會添加其他的淀粉糖漿，還是會使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。
01:21
祝于梅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-07-23 10954次
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糖尿病人能吃茄子嗎糖尿病人是可以吃茄子的，茄子是少有的紫色蔬菜，營養(yǎng)豐富，能夠補(bǔ)充人體所需要的膳食纖維和維生素。它里面不但含鈣，磷，鐵，還有維生素p，維生素p的含量很高，一百克里面含有700百毫克左右的維生素p，其他蔬菜含量相對是比較少的。和其他的綠色葉子蔬菜相比，含糖量相對高一點(diǎn)，但是和其他的蒜苗，胡蘿卜相比，他的含糖量還是屬于偏低，是低升糖指數(shù)的食物，所以說糖尿病人是可以適當(dāng)?shù)倪x擇吃一些茄子。語音時(shí)長 1:09”
吳光秀
副主任醫(yī)師重慶市涪陵中心醫(yī)院
2018-10-17 16936次
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糖尿病人可以吃葡萄嗎建議糖尿病的患者，盡量還是不要吃葡萄。因?yàn)槠咸训暮橇勘容^高，進(jìn)食后可能會導(dǎo)致血糖的升高，不利于糖尿病的控制。建議糖尿病的患者應(yīng)當(dāng)進(jìn)食一些含糖分比較少的水果，比如山楂、獼猴桃、火龍果、草莓等等。可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食一些新鮮的蔬菜，比如黃瓜、苦瓜、西紅柿、木耳等等。要減少高脂肪、高熱量食物的攝入，比如火鍋、麻辣燙、肥胖、油炸食品等等。一定要堅(jiān)持合適的體育運(yùn)動，要忌煙忌酒。語音時(shí)長 01:16”
梁菲菲
副主任醫(yī)師張家口市第一醫(yī)院
2020-07-23 3596次
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糖尿病人可以吃茄子嗎糖尿病是可以吃茄子的，因?yàn)榍炎又械暮橇吭?%左右，茄子中含有豐富的維生素p這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性和通透性，防止微血管破裂出血。糖尿病患者飲食上建議一定要定時(shí)定量。
李君
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2018-11-20 3303次
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糖尿病人可以吃梨嗎糖尿病患者在血糖控制正常穩(wěn)定的情況下，是可以適當(dāng)食用梨的，但是要保持適當(dāng)用量，不可多吃，糖尿病患者一定要減少高脂肪，高熱量的食物，選擇適量高蛋白，高纖維的食物，可合理攝入新鮮蔬菜，水果，瘦肉，魚類，雜糧等食物。
王麗娟
主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院
2018-11-21 2404次
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糖尿病人能吃茄子嗎糖尿病人是可以吃茄子的，其實(shí)還有很多的膳食纖維和維生素，糖尿病人可以吃，但是要注意烹調(diào)的方法，可以煮、清炒、涼拌，盡量不要紅燒。糖尿病患者，根據(jù)每個(gè)人的年齡、身高、血糖水平，制定個(gè)體化的飲食方案，限制每天進(jìn)食的總熱量。盡量減少各種糖果、點(diǎn)心、冰激凌、含糖飲料的攝入。
潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2024-11-26 0次
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糖尿病人能吃豆角和茄子嗎糖尿病患者通常可以適量食用豆角和茄子。這兩種蔬菜都是低糖、低脂且富含膳食纖維的健康選擇，有助于控制血糖水平，同時(shí)提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。豆角和茄子的糖分含量較低，不會顯著影響血糖水平。豆角富含膳食纖維、維生素C、維生素K和鉀等礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)腸道蠕動和維持血壓穩(wěn)定。茄子則含有豐富的膳食纖維、維生
潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2024-11-08 0次
