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腎炎患者攝入蛋白質(zhì)的原則

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醫(yī)生主講實(shí)錄

腎炎患者由于大量蛋白從尿中排出,常伴有低蛋白血癥,因此,提倡給優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,但有人提出,腎小球自我毀損的高濾過(guò)學(xué)說(shuō),這一學(xué)說(shuō)認(rèn)為,高蛋白膳食能夠?qū)е履I小球高灌注,高濾過(guò),高壓力而促進(jìn)腎小球硬化,加速腎功能衰竭,因此需要限制蛋白攝入量,可以使腎功能受損的進(jìn)程得到延緩。

從保持腎功能的角度,現(xiàn)在已經(jīng)不主張,對(duì)腎炎病人,包括大量蛋白尿的腎病綜合癥患者,采用高蛋白膳食,對(duì)無(wú)腎功能減退的病人,每天蛋白質(zhì)的攝入量,以每公斤0.8克體重為宜。

如果伴有腎功能衰竭,根據(jù)血肌酐濃度具體安排,每日蛋白質(zhì)的攝入量,也限制在每公斤體重0.5至0.6克,要以高生物效價(jià)的動(dòng)物蛋白為主,如魚(yú),瘦肉,牛奶,雞蛋等。

以上內(nèi)容僅供參考

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