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煎煮中藥注意事項(xiàng)

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醫(yī)生主講實(shí)錄

湯藥煎煮的好壞對(duì)療效有直接的影響,怎樣才能煎好中藥?

一,煎藥最好選用陶瓷罐,不要用鐵鍋和金屬鍋。

二,加水要適當(dāng),一般加水高出藥面3厘米左右,需要久煎時(shí)可多放一些水,注意要用清潔的涼水而不要直接加開(kāi)水,加水后浸泡三十分鐘左右再煎。

三,要掌握火候和煎煮時(shí)間,滋補(bǔ)藥一般先用大火煮開(kāi),然后用小火兒慢煎,煎的時(shí)間可以長(zhǎng)一些,約四十到六十分鐘,驅(qū)寒解表藥一般要用大火煎時(shí)間短一些,十五到二十分鐘,煎后趁熱用紗布濾出即可。

以上內(nèi)容僅供參考

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