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妙手醫(yī)生精選

三高的人可以吃海參嗎

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醫(yī)生主講實錄

三高的人可以吃海參,三高是指高血壓、高血糖、高血脂,海參同人參、燕窩、魚翅齊名是世界八大珍品之一。

海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材,海參含有豐富的硒元素和鎂元素,能夠調節(jié)糖代謝的生理活性控制血糖。且海參是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對防治高血壓病,高脂血癥、糖尿病及其并發(fā)癥有較好的輔助療效。

海參含有大量的氨基酸,不飽和脂肪酸等營養(yǎng)元素,這些元素有利于降低脂肪以及穩(wěn)定血糖,也不會造成血壓升高,因此三高的人是可以吃海參的。

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