不會(huì)長(zhǎng)胖的食物有蘋(píng)果，蘋(píng)果有很好的降脂作用，促進(jìn)消化。玉米，玉米作為粗糧，很多減肥人士都酷愛(ài)它。水，多喝水能夠清腸胃、排毒素。黃瓜，減肥美容的佳品。這些都是不易長(zhǎng)胖的。
容易長(zhǎng)胖的有奶油、蛋糕、甜點(diǎn)之類(lèi)的。此類(lèi)產(chǎn)品含有很多的糖分會(huì)使人長(zhǎng)胖，甚至得糖尿病。鴨蛋、咸魚(yú)之類(lèi)的，此類(lèi)食物含有很多鹽分，也會(huì)使人長(zhǎng)胖。炸雞腿、炸油條、炸串兒這些食物含有很多的油份，而且很高的熱量，吃了之后也會(huì)長(zhǎng)胖的。
不長(zhǎng)胖的除了蘋(píng)果以外，還有什么？攝入任何食材都可能會(huì)發(fā)胖，所有的食物進(jìn)入體內(nèi)轉(zhuǎn)化成微量能量，一旦能量超標(biāo)就會(huì)造成肥胖，部分低能量密度的食材較為特殊，它含水分纖維較高，含糖分脂肪較低、口感較好。新鮮的蔬菜、部分水果和粗糧以及豆制品如豆腐、豆?jié){，均為密度低的食材，這些不容易引起肥胖。
