蛋白質(zhì)是維持人體正常生命體征，生長發(fā)育的一個重要的營養(yǎng)成分。
含蛋白質(zhì)的食物很多，比如動物蛋白有：奶類如牛奶、羊奶、馬奶等。肉類如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、鵪鶉肉、鴕鳥肉等。蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋以及魚、蝦、螃蟹等。
植物蛋白質(zhì)包括大豆、黃豆、青豆、黑豆等，其中以黃豆的營養(yǎng)價值是最高的。干果類比如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子、碧根果。另外就是螺旋藻、海帶、海參等。
含蛋白質(zhì)的食物
李紅冬副主任醫(yī)師
深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心 全科
2018-11-15 24990次
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閆新欣
副主任醫(yī)師航天中心醫(yī)院
2019-06-24 11856次
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王蔚虹
主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
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孫明麗
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-12-06 7103次
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什么食物含蛋白質(zhì)高富含蛋白質(zhì)的食物有牛肉，魚類，豆類等，日常生活中要適當?shù)倪M行食用，對個人的身體營養(yǎng)可以起到很好的補充作用。平時的時候也要多加注意好自己的飲食合理搭配問題，適當?shù)囊彩强梢远喑砸恍┬迈r的蔬菜水果，補充身體所需要的維生素。
王玉鳳
主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院
2019-02-13 12002次
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2024-08-02 0次
