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醫(yī)生主講實錄

一般來說吃涼皮是不用擔(dān)心發(fā)胖得問題,因為涼皮熱量不高,可能導(dǎo)致發(fā)胖基本是因為以下兩個因素:

放的調(diào)料和辣油較多,涼皮是小米做得,可其中還有油的配料,如果辣油放的少,熱量是不高的,放很多辣油在涼皮內(nèi),無疑是增加熱量,吃得太多也會胖。

涼皮得熱量不高,主要是面粉制作而成,而其中含有得主要物質(zhì)是淀粉,雖然淀粉不是導(dǎo)致發(fā)胖得根源,但是也要注意要是過多得食用,熱量堆積無法消耗,肯定也是會影響人的身材維持得。

所以還是建議在生活當(dāng)中,應(yīng)該科學(xué)合理得飲食,一天吃涼皮建議不超過四百克,也盡量不要在晚上吃。

以上內(nèi)容僅供參考

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