含嘌呤高的食物是指每100克食物含嘌呤大于150毫克。這些食物主要包括，動物內(nèi)臟，如肝、腎、胰、心、腦、肺，還有肉餡、肉汁、肉湯，鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、魚干、發(fā)酵類產(chǎn)品、干貝、蛤蜊、雞湯以及香菇、紫菜等。
另外含中嘌呤的食物，主要是每100克食物含嘌呤50~150毫克，包括雞肉、豬肉、羊肉、豆腐、豆干等豆制品，以及花生、腰果等堅(jiān)果。
哪些食物嘌呤含量高
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-10-15 8833次
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黑豆嘌呤含量高嗎黑豆在我們的痛風(fēng)飲食健康表里面，它是屬于豆類。那么有些患者就覺得，聽到豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤。實(shí)際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對痛風(fēng)的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認(rèn)為還是建議患者適當(dāng)?shù)氖秤谩?/div>
01:05
陶燕
副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院
2018-10-23 42714次
雞蛋嘌呤含量高嗎雞蛋是在我們這個，痛風(fēng)的食物健康表里面，它是屬于低嘌呤飲食這一類的，它具有豐富的蛋白質(zhì)，但是它是屬于低嘌呤的飲食，那么我們在痛風(fēng)的患者當(dāng)中，是建議每天還是，要攝入一個雞蛋的，以保證身體的這種蛋白質(zhì)的提供，那么在痛風(fēng)的患者當(dāng)中，并不是說有蛋白質(zhì)，我們就絕對的不能食用，過分地控制我們的飲食，不攝入蛋白質(zhì)，僅僅是吃蔬菜這種高纖維的，低嘌呤的這樣的飲食，這種飲食結(jié)構(gòu)長期也會，導(dǎo)致身體的一個營養(yǎng)不良，這是不建議的，那么雞蛋在痛風(fēng)的患者當(dāng)中，我們是建議每天，還是要適當(dāng)?shù)財z入。
01:17
陶燕
副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院
2018-10-23 68725次
嘌呤含量高的食物嘌呤含量高的食物主要包括高嘌呤食物和中嘌呤食物。高嘌呤食物是指每一百毫克食物含嘌呤一百五十毫克以上，比如動物內(nèi)臟，肝，心，腦，肺，肉汁，肉湯，鳳尾魚，沙丁魚，魚卵，小蝦，干貝，蛤蜊，以及螃蟹等海鮮。此外發(fā)酵類產(chǎn)品，香菇，紫菜，也是含嘌呤較高的食物。含嘌呤中等的食物，是指每一百克食物含嘌呤五十到一百五十毫克，雞肉，豬肉，牛肉，羊肉，各種豆類豆制品，花生，腰果，芝麻等堅(jiān)果。語音時長 1:36”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-15 11467次
食物嘌呤含量表含有高嘌呤的食物主要包括：有濃肉汁，海鮮類主要有小干魚、小帶魚、沙丁魚、干貝等等。所有的貝類、生蠔、海螺等等。蔬菜主要包括豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇、野生蘑菇。所有動物內(nèi)臟豬心、豬肺、豬肝、各種牛雜、雞雜、鴨雜等等。含有嘌呤中等的食物有：肉類包括雞肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸等等。素菜當(dāng)中包括菠菜、枸杞、四季豆、銀耳、花生、腰果、蓮子等等。含有嘌呤低的食物主要包括谷類以及半制品、奶類及奶制品，谷類當(dāng)中主要包括米、面條、玉米等等。水果：幾乎所有的水果含嘌呤含量都是比較低的。語音時長 1:24”
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-09 10056次
毛豆嘌呤含量高嗎病情分析：毛豆嘌呤含量比較高，一般每100克毛豆里面大概含有27毫克的嘌呤，是中嘌呤的食物，所以痛風(fēng)的病人在病情發(fā)作的時候盡量不要吃，病情平穩(wěn)的時候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┟沟?。黃豆、紅蕓豆、豌豆在痛風(fēng)發(fā)作的時候也是不建議吃的。意見建議：痛風(fēng)病人平時要特別注意運(yùn)動，也要多喝溫開水，多吃堿性的蔬菜，像菠菜、木耳，不要吃豆類和海鮮，盡量不要熬夜。
張?jiān)旅?/span>
主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院
2020-07-07 53521次
板栗嘌呤含量高嗎板栗是還有漂亮的含量，屬于中等，痛風(fēng)病人建議要少量食用。痛風(fēng)是由于血尿酸增高引起的，血尿酸增高是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，如尿酸排泄減少導(dǎo)致的。痛風(fēng)病人不能吃嘌呤高的食物，比如肉類，動物內(nèi)臟，魚類，海鮮火鍋，香菇，花生等食物。
劉云濤
副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院
2019-01-15 5303次
哪些食物嘌呤含量高含嘌呤高的食物是指每100克食物含嘌呤大于150毫克。這些食物主要包括，動物內(nèi)臟，如肝、腎、胰、心、腦、肺，還有肉餡、肉汁、肉湯，鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、魚干、發(fā)酵類產(chǎn)品、干貝、蛤蜊、雞湯以及香菇、紫菜等。另外含中嘌呤的食物，主要是每100克食物含嘌呤50~150毫克，包括雞肉、豬肉、羊肉、豆腐、豆干
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-12-08 523次
哪些食物嘌呤含量高嘌呤是影響人體尿酸水平的關(guān)鍵因素，高嘌呤食物攝入過多可能導(dǎo)致高尿酸，進(jìn)而引發(fā)痛風(fēng)等疾病。以下食物嘌呤含量較高，需適量食用。1、動物內(nèi)臟如肝臟、腎臟等，這類食物嘌呤含量極高。例如，每100克豬肝中嘌呤含量可達(dá)229毫克。因此，高尿酸患者應(yīng)避免
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2025-02-21 0次
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