糖尿病人是否能吃豆制品要根據(jù)具體情況而定。
如果沒有糖尿病腎病的病人，可以選擇一些豆制品的，因為豆制品里面富含蛋白質(zhì)，無機鹽以及多種維生素，且豆油里面含有不飽和脂肪酸沒有飽和脂肪酸，能夠降低血清當中的膽固醇和甘油三酯，所以說如果沒有糖尿病腎病的病人，可以選擇豆制品來代替一部分蛋白，來進行蛋白質(zhì)的補充。
如果說有糖尿病腎病的病人，就要盡量的避免豆制品的攝入，豆制品是屬于植物蛋白，如果說有腎臟不好的病人進食豆制品，會增加腎臟的負擔。
糖尿病人能吃豆制品嗎
吳光秀副主任醫(yī)師
重慶市涪陵中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
2018-10-19 11728次
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糖尿病人能吃面嗎？很多糖尿病患者被診斷之后，就覺得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上產(chǎn)生疑問，是擔心吃了面條會使血糖升高。生活中也確實見到一些糖尿病患者吃了面條，比吃其它主食血糖要高一點。其實這不是面條的過錯，而是在吃法上不夠科學(xué)，面條主要成分是碳水化合物，根據(jù)中國人的膳食指南，符合我們代謝情況的飲食計劃中，碳水化合物還是主要基礎(chǔ)，其次是蔬菜，然后是各種蛋白類，最少的是油和鹽。糖尿病患者是完全可以吃面條的。只要在每頓的量掌握在飲食計劃范圍內(nèi)，不過很多患者吃面的時候配的鹵，里面含有大量的脂肪和甜面醬，這些內(nèi)容會造成血糖迅速升高。還有一些家庭喜歡把土豆切丁做成醬配面吃，這樣等于構(gòu)成了淀粉加淀粉的飲食結(jié)構(gòu)，碳水化合物就會超標。所以很多患者會一吃面血糖就高，其實本身并不是面的問題。所以量的多少和配合的菜很重要。
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郭劍津
副主任醫(yī)師山西醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院
2019-12-06 16302次
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糖尿病人能吃甜食嗎對于糖尿病人是否能夠吃甜食這是因人而異的。如果患者血糖控制的比較好而且自我約束管理能力比較強，為了保證患者的生活質(zhì)量，可以間歇的、少量的吃甜食，而且要密切的對自身血糖進行監(jiān)測，在不引起血糖較大波動的情況下可以少量的吃甜食。對另一部分原有血糖控制不達標，而且對飲食無節(jié)制的人，則不建議嘗試吃甜食，這樣很容易造成甜食過多攝入而造成高血糖的頻發(fā)，從而導(dǎo)致患者出現(xiàn)各種急慢性并發(fā)癥，這樣對患者的健康有很大的損失。像甜類的食物最常用的有果糖，果糖是營養(yǎng)性的甜味劑，進入血液以后能夠刺激胰島素的分泌，而且果糖代謝過程中的開始階段是不需要胰島素的參與的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以滿足口感，又不至于引起血糖的劇烈波動，但是過量食用還是會影響血糖的。
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-08-23 3864次
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糖尿病腎病病人能否吃豆制品患上糖尿病的病人認為少吃糖，水果和主食，多吃豆類食品，豆制品食有利于健康，在糖尿病順便時，尤其有大量的蛋白尿時，則需減少植物蛋白的攝入，因豆制品含植物蛋白較多，過多食用植物蛋白，造成體內(nèi)含氮廢物過多，可加重腎臟的負擔，長此下去對腎臟就會構(gòu)成危害。糖尿病腎病，特別是腎功能不全病人的飲食原則，應(yīng)當與普通糖尿病病人有區(qū)別，適當?shù)难a充牛奶，雞蛋白等優(yōu)質(zhì)蛋白，適當?shù)倪M食碳水化合物，少吃肥肉，進食動物的內(nèi)臟，適當?shù)亩喑源旨Z。語音時長 1:11”
何萍
主治醫(yī)師第四軍醫(yī)大學(xué)西京醫(yī)院
2018-09-08 5890次
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糖尿病病人應(yīng)怎么吃豆制品豆類是人的重要食品之一，但不同的豆類含糖量不一樣，比如說黃豆含糖量就比較低，而膳食纖維卻很高，所以黃豆粉和面粉做成的混合食品就受到很多糖尿病病人的歡迎。豆?jié){、豆腐和豆制品主要是用黃豆制成的，只要吃的不過量可以不計作主食，但是如果每天吃黃豆制品在二兩以上或者是吃豆腐在四兩以上，就要適當?shù)臏p少主食入量了。綠豆、紅豆和蕓豆等相對來說含糖量比較高，吃多了這類豆類時就要適當?shù)臏p少主食的入量。當然綠豆粥、紅豆粥和蕓豆粥以及不甜的八寶粥和米粥含糖量相近，還是可以食用的。紅豆粥、綠豆粥和蕓豆粥比較爛則吸收得較快，有些人不能多吃。粉條、粉皮等食用含糖量較多的豆類或者是薯類制成的，所以吃的時候應(yīng)該適當?shù)臏p少主食的進量。語音時長 1:32”
孫瑞英
主治醫(yī)師保定市第一中醫(yī)院
2018-11-07 5206次
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糖尿病人能吃豆制品嗎病情分析：糖尿病人是可以適當?shù)氖秤枚怪破返模苊馐秤煤堑亩怪破?。豆制品中含有較為豐富的蛋白質(zhì)，可以為患者補充必要的營養(yǎng)物質(zhì)。但是糖尿病腎病患者以及糖尿病合并高尿酸血癥患者，要避免食用過多的豆制品，以免腎臟負擔過重，使病情加重。意見建議：糖尿病患者在飲食方面主要要注意碳水化合物的攝入，其他營養(yǎng)成分對糖尿病的影響相對較小，可以適當?shù)氖秤茫⒁馀腼兎绞?，以免攝入過多的油脂及鹽分。
王寶進
主治醫(yī)師大連大學(xué)附屬新華醫(yī)院
2021-03-03 1101次
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糖尿病病人應(yīng)怎么吃豆制品病情分析：患有糖尿病的病人可以適當?shù)某砸恍┒怪破?，因為豆制品含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以補充人體所需要的氨基酸，而且不會引起血糖升高。意見建議：患有糖尿病的患者吃豆制品可以吃一些豆腐、豆皮、豆干，這樣的豆制品。另外還可以喝一些豆?jié){。除了這些豆制品以外，還要注意吃一些新鮮的蔬菜水果，補充維生素。
李國剛
主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019-04-06 2104次
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透析病人能吃豆制品嗎透析病人一般能吃豆制品，但需注意控制攝入量。豆制品富含高質(zhì)量的植物蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和其他礦物質(zhì)，以及多種維生素和抗氧化物質(zhì)，這些成分對人體健康的有益。由于透析病人的腎臟功能已經(jīng)受損，在飲食上需要嚴格控制。透析病人每天適量的吃一些豆制品，可以補充身體所需的營養(yǎng)，對身體健康有一定的幫助，而且對提高身體免疫能
馬強
副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院
2024-11-08 0次
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透析病人能吃豆制品嗎透析病人一般能吃豆制品，對身體健康有幫助。豆制品通常是由黃豆制作而成，營養(yǎng)價值比較豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，而且碳水化合物含量也比較豐富，透析病人每天適量的吃一些豆制品，可以補充身體所需的營養(yǎng)，對身體健康有一定的幫助，而且對提高身體免疫能力也可以起到輔助效果。透析病人在飲食上要以清淡
鄭丹俠
主任醫(yī)師北京大學(xué)第三醫(yī)院
2022-10-19 464次
