針對于肝硬化的患者，不建議吃酸菜。因為肝硬化患者本身肝臟已經(jīng)出現(xiàn)了受損的嚴重程度，有門靜脈高壓，造成胃部黏膜的血管出現(xiàn)充血，水腫，甚至糜爛的狀態(tài)，這個時候容易引起胃的消化功能的下降。
而酸菜含有高鹽的成分，而且容易刺激到胃部黏膜，加重胃的黏膜的損害程度，容易引起消化不良。而且酸菜中含有的鈉也比較多，容易使人體攝入過多的鹽分，使人體的血壓可能會出現(xiàn)不同程度的升高，并且還容易加重動脈中樣硬化斑塊的形成，對門脈高壓的緩解是不利的。
肝硬化能吃酸菜嗎
李紅冬副主任醫(yī)師
深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心 全科
2021-01-13 4817次
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肝硬化能吃海參嗎肝硬化能吃海參。肝硬化可以吃高蛋白食物，包括海參在內(nèi)的食物都不是肝硬化的禁忌，但是肝硬化患者在吃高蛋白食物時，一定要關(guān)注大便是否通暢，應該保持一天至少有一次大便。因為高蛋白食物如果不能夠完全被腸道吸收，很可能會被腸道內(nèi)的細菌分解，產(chǎn)生氨以及其他對大腦有毒的物質(zhì)。在有正常肝臟的人體內(nèi)，這些有毒物質(zhì)可以通過肝細胞的解毒作用降解掉，而肝硬化患者肝細胞的解毒能力明顯的下降，所以一旦有毒物質(zhì)產(chǎn)生過多，會對大腦造成嚴重的損傷，從而出現(xiàn)肝性腦病，也就是通常所說的肝昏迷。在吃高蛋白食物的同時要保持大便通暢，讓沒有被腸道消化吸收的蛋白質(zhì)迅速的排到腸道外面去，這是肝硬化患者在吃包括海參在內(nèi)的高蛋白食物中應該注意的事項。
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閆杰
主任醫(yī)師北京地壇醫(yī)院
2021-11-30 4346次
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肝硬化能吃榴蓮嗎肝硬化患者可以少量吃榴蓮，但是不宜多吃，榴蓮被稱之為水果之王，它含有各種豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，主要包括各種豐富的維生素，比如說像維生素C、維生素A等等，同時它含有大量的膳食纖維，但是榴蓮中含有較多的糖分。肝硬化的病人，有些病人如果合并有糖尿病，我們建議平時要控制榴蓮的量，因為它有可能會引起患者血糖水平的波動。我們建議有肝硬化的病人可以吃榴蓮，但要控制量，這樣既能夠保證吸收水果的營養(yǎng)成分，還能夠避免過多食用這些水果，給我們身體帶來的不利害處。
01:09
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2021-02-01 7334次
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肝硬化患者能吃酸菜嗎一般來說肝硬化病人不是很建議吃酸菜，一方面，肝硬化病人存在門靜脈高壓，容易造成胃部的黏膜糜爛，這種情況吃酸菜可能不利于健康，另外一方面，酸菜不是新鮮的食品，也不建議多吃。當然并不是說肝硬化100%不能吃酸菜，少許的吃偶爾的吃并不會造成很嚴重的后果，肝硬化病人飲食原則主要是注意以清淡易消化的食物為主，要注意避免吃過于辛辣刺激的食物，要注意避免吃難消化的食物，要注意避免吃產(chǎn)氣多的食物，還需要注意合理的搭配碳水化合物，蛋白質(zhì)和豐富的維生素，需要注意養(yǎng)成細嚼慢咽的飲食習慣，需要注意保持大便通暢，一定要注意避免喝酒，還需要注意講究飲食衛(wèi)生。語音時長 01:17”
潘金平
主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院
2019-08-31 3950次
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肝硬化可以吃酸菜嗎對于肝硬化患者，我們一般是不建議吃酸菜的，尤其是進食過量的酸菜。?因為肝硬化患者，尤其是失代償期的患者，比較容易出現(xiàn)腹水，此時我們需要低鹽飲食。而酸菜屬于腌制品，含鈉量高，故不建議多食。還有一些原因就是酸菜在腌制過程當中可能會產(chǎn)生過量的亞硝酸鹽，會導致癌癥的發(fā)生，對肝硬化患者會產(chǎn)生不利的影響。所以我們建議肝硬化患者要合理飲食，避免高鹽、高脂飲食，避免進食堅硬、不易消化的食物，少量多餐，避免暴飲暴食。語音時長 01:11”
梁菲菲
副主任醫(yī)師張家口市第一醫(yī)院
2020-01-05 5361次
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肝硬化可以吃酸菜嗎病情分析：肝硬化可以吃酸菜的。肝硬化是一種嚴重的終末期肝病狀態(tài)，要給予綜合性的治療，還要注意良好的生活飲食習慣。因為肝硬化的形成過程當中會對腸道功能以及肝功能產(chǎn)生一定的影響性，對于營養(yǎng)的吸收、消化、加工過程也會產(chǎn)生不良影響，要注意合理的搭配飲食結(jié)構(gòu)和飲食量。酸菜含有豐富的營養(yǎng)，口感比較好，并且易于消化，對于肝硬化患者來說是可以吃的，但是要根據(jù)個人的腸道功能適當?shù)南拗茢z入量。意見建議：肝硬化的治療包括藥物治療以及定期的復查，同時還要注重良好的生活飲食習慣，注重飲食的合理搭配。另外要注意休息，不可熬夜勞累，不要飲酒，保持良好的心態(tài)，促進肝硬化的恢復。
戚敬虎
副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2020-06-11 1702次
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肝硬化能吃筍嗎病情分析：肝硬化的患者盡量不要吃筍，筍是一種不容易消化的食物，因為肝硬化患者經(jīng)常會出現(xiàn)食管胃底靜脈曲張，如果進食過多筍類食品就有可能磨損食管黏膜，造成消化道出血。意見建議：要養(yǎng)成良好的飲食習慣，可以吃一些維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類的食物，定期的檢查肝功能、甲胎蛋白、肝臟影像學等檢查。平常也不能喝酒，不要熬夜，不要過于勞累，避免加重肝病。
黃津
主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學附屬第二人民醫(yī)院
2020-07-15 1401次
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肝硬化能吃黃瓜嗎肝硬化患者一般能吃黃瓜。肝硬化是一種常見的慢性肝病，可由一種或多種原因引起肝臟損害，肝臟呈進行性、彌漫性、纖維性病變，患者會出現(xiàn)腹部不適、乏力
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
2022-08-10 148次
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肝硬化能吃河蝦嗎肝硬化病人一般可以吃河蝦，但是吃河蝦需要注意講究幾個問題：第一，吃河蝦的時候要避免吃油炸的河蝦，最好吃水煮的河蝦，因為油炸的河蝦相對比較粗糙。第二，吃河蝦的時候一定要注意細嚼慢咽，避免短時間吃得太多，要注意保持大便通暢。肝硬化病人的飲食原則一般以清淡，易消化，產(chǎn)氣少的食物為主，要注意避免吃過于辛辣刺
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
2022-01-24 149次
