禽流感爆發(fā)期間是可以吃鴨蛋的，只要將鴨蛋完全煮熟，保持100℃2分鐘以上就能夠完成將禽流感病毒殺滅，但是在禽流感爆發(fā)期間還是盡量少食用雞，鴨，鵝等家禽，同時家禽生的蛋也盡量少食用，這是因為蛋買回來的是生的，雞蛋上面可能還含有家禽的分泌物或者排泄物。
如果是病禽所生的蛋，那么這個蛋就有可能已經(jīng)被禽流感病毒感染了，因此如果我們接觸了這類蛋，它可能并不是通過食用導致禽流感病毒傳染，而是有可能接觸了雞蛋或鴨蛋上面病禽的分泌物或者排泄物，從而導致病毒感染人類。
禽流感鴨蛋能吃嗎
沃琤副主任醫(yī)師
九江市第三人民醫(yī)院 感染內(nèi)科
2019-10-09 2012次
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冠心病能吃雞蛋鴨蛋嗎冠心病能吃雞蛋、鴨蛋，但是建議少吃雞蛋、鴨蛋的蛋黃，雞蛋、鴨蛋都是比較好的營養(yǎng)物質，其中雞蛋、鴨蛋中含有高蛋白、維生素，雞蛋和鴨蛋的氨基酸含量和比例最為接近人體，最易被人體所消化吸收，且含有豐富的蛋白質、脂肪，卵磷脂，又含有人體所需要的維生素a、d、e、k、b1和b2等，所以雞蛋以及鴨蛋對中國老百姓來說，實在是物美價廉的營養(yǎng)佳品。但是大家要知道一個中等大小的雞蛋、鴨蛋約重60克，內(nèi)含蛋白質7.62克，膽固醇300毫克，而有些疾病，要求禁止食用膽固醇的，因為會引起冠心病病人血脂增高，動脈粥樣硬化加重，所以我們建議冠心病病人可以吃雞蛋、鴨蛋，但是要少吃，或者是不吃雞蛋、鴨蛋的蛋黃。
01:30
王玲玲
副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院
2018-12-19 17096次
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小孩甲型流感嚴重嗎甲型流感分為輕型和重型，兩者在癥狀上有一些差別。輕型甲型流感發(fā)熱，僅為輕或中度發(fā)熱，全身及呼吸道癥狀都較輕，2~3天內(nèi)可自我恢復或痊愈。重型甲型流感，一般持續(xù)高熱＞3天，伴有劇烈咳嗽，咳痰或胸痛；呼吸頻率快，呼吸困難，口唇紫紺；反應遲鈍、嗜睡、躁動、驚厥等；嚴重嘔吐、腹瀉，出現(xiàn)脫水表現(xiàn)；合并肺炎等癥狀。如果是輕型流感，要盡量避免到公共場所等人員聚集的地方，可在醫(yī)生的指導下，服用小葵花小兒肺熱咳喘口服液，成分中金銀花、黃芩、板藍根、魚腥草可清熱解毒具有廣譜抗菌、抗病毒作用，治流感。流感季、開學季家中備著，關鍵時候可以起到一定作用。流感病程，通常為4~7天，少數(shù)患者咳嗽可能持續(xù)數(shù)周之久。如果是重癥流感，應積極去醫(yī)院就診以免延誤治療。
01:27
張偉令
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院
2021-03-10 94966次
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禽流感牛肉能吃嗎禽流感流行期間，牛肉是可以吃。我們知道禽流感主要是由甲型流感病毒，感染某些禽類亞型中的一些病毒，引起的急性呼吸道傳染病。通常情況下，禽流感僅僅在家禽中傳播，并不感染人類。從一九九七年發(fā)現(xiàn)禽流感中的H5N1病毒亞型可以感染人類以來，陸續(xù)又發(fā)現(xiàn)了H9N2，H7N7等亞型禽流感病毒可以感染人類，而最新的發(fā)現(xiàn)H7N9禽流感病毒也可以感染人類。在禽流感流行期間，主要是家禽類，包括雞，鴨，鵝等家禽，以及其它的禽類，野禽或者豬也有可能成為感染源。而患者之間尚未能夠導致人與人之間的傳播，所以在禽流感流行期間，牛肉是可以吃，尚沒有發(fā)現(xiàn)牛感染禽流感。語音時長 01:23”
沃琤
副主任醫(yī)師九江市第三人民醫(yī)院
2019-10-05 2409次
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禽流感鴨能吃嗎在禽流感期間吃鴨子是可以的，但這個鴨子一定是要在正規(guī)的衛(wèi)生部門允許的情況下，而且這個鴨子一定要在燒熟的情況下才能夠食用，禽流感，它的流行主要是發(fā)生在禽與人之間的流行，很少或者沒有證明能夠直接的證明人與人之間的傳播，禽流感的流行我們主要要控制。第一個控制和消滅傳染源，切除傳播途徑和保護我們的易感人群，所以在禽流感的流行期間，我們盡量的要把得了禽流感病毒的雞，鴨或者豬進行屠宰焚燒。第二個我們盡量不要去在禽流感流行期間去禽類市場和禽類接觸。第三個，在禽流感流行期間我們家里要通風，飲食方面要給予多食新鮮的青菜水果，可以多吃富含維生素，高能量，優(yōu)質蛋白的食物，可以進行適當?shù)倪\動來提高患者的機體抵抗力。語音時長 01:38”
易書林
主治醫(yī)師鷹潭市人民醫(yī)院
2019-10-09 3832次
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禽流感鴨蛋能吃嗎病情分析：禽流感是流感病毒引起的傳染病。其主要是動物在動物之間傳播。禽流感病毒對加熱是比較敏感的。一般情況下加熱以后是不會傳染的。意見建議：如果發(fā)現(xiàn)感染了禽流感需要早日治療，以免癥狀嚴重感染并發(fā)癥引起肺炎咳嗽等發(fā)燒的癥狀。平時要加強體育鍛煉，保持愉悅的心情，飲食上多吃一些新鮮的水果蔬菜。
梁紅巖
主任醫(yī)師太原市第三人民醫(yī)院（太原市傳染病醫(yī)院太原市肝病研究所）
2019-09-20 1701次
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禽流感能吃肉嗎病情分析：禽流感患者一般是可以吃肉，可以加強營養(yǎng)的支持，補充優(yōu)質的蛋白質，但是盡量不要吃肥肉，平常還需要多補充富含維生素類的食物。意見建議：建議一旦確診禽流感，就需要積極的治療，可以選擇神經(jīng)氨酸酶抑制劑進行治療?？梢赃x擇奧司他韋，帕拉米韋，扎那米韋等等。還需要注意休息，不要熬夜，不要勞累。
黃津
主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學附屬第二人民醫(yī)院
2020-05-21 1001次
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禽流感牛肉能吃嗎禽流感流行期間，牛肉是可以吃。我們知道禽流感主要是由甲型流感病毒，感染某些禽類亞型中的一些病毒，引起的急性呼吸道傳染病。通常情況下，禽流感僅僅在家禽中傳播，并不感染人類。從一九九七年發(fā)現(xiàn)禽流感中的H5N1病毒亞型可以感染人類以來，陸續(xù)又發(fā)現(xiàn)了H9N2，H7N7等亞型禽流感病毒可以感染人類，而最新的發(fā)
李侗曾
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京佑安醫(yī)院
2022-01-24 90次
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禽流感時期能吃雞肉嗎禽流感時期是可以吃雞肉的，因為雞肉在煮熟的過程當中會把病菌滅活，不具有傳染的幾率，禽流感是同時吃家禽沒有關系，如果只是吃，將食物煮熟，這種情況對健康并不會造成影響，如果病毒在禽類的飼養(yǎng)，屠宰或者運輸加工的過程當中，都有可能會被感染人類導致流感的發(fā)生，病毒本身耐受低溫。在常溫和低溫的情況下，會存活的時
李侗曾
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京佑安醫(yī)院
2021-11-30 91次
