齲齒和牙周炎對(duì)人類(lèi)的危害是很大的，嚴(yán)重者會(huì)失去牙齒，并發(fā)生咀嚼困難。雖然在正常情況下，口腔微生物不會(huì)引起粘膜或粘膜下組織感染，但對(duì)牙齒和支持牙齒的牙周組織卻有破壞作用。這些年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn)，這兩種病都是由菌斑引起的，有人把它統(tǒng)稱(chēng)為菌斑病。
菌斑是寄居在牙齒表面上，以細(xì)菌為主的一種斑，而齲齒和牙周病就是由菌斑內(nèi)某些細(xì)菌破壞所致。菌斑中變形鏈球菌是齲齒最危險(xiǎn)的敵人，因?yàn)樽冃捂溓蚓诖x過(guò)程中形成酸性物質(zhì)，破壞牙釉質(zhì)，導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。菌斑中革蘭氏陽(yáng)性放線菌、革蘭氏陰性螺旋菌、擬桿菌以及絲狀菌等，在生長(zhǎng)繁殖中產(chǎn)生一些酶，主要是透明質(zhì)酶對(duì)牙周組織有破壞作用。
此外，細(xì)菌的毒素也可以刺激牙周組織產(chǎn)生炎性反應(yīng)，發(fā)生腫脹、破潰、出血、流膿等，最后由于支持牙齒的組織遭到嚴(yán)重破壞，出現(xiàn)牙齒松動(dòng)、脫落。
