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醫(yī)生主講實錄

預防冠心病飲食,首先要想使食物能夠充分地發(fā)生對冠心病的預防作用,就需要堅持長期的進行食用。有規(guī)律的食用含有黃酮類食品的人死于心肌梗死的可能性極為的小。

黃酮是指植物顏料,富含于紅茶、洋蔥、紅葉菜、西紅柿、蘋果、紅葡萄、荷葉、山楂等飲食中。

研究者發(fā)現(xiàn)每天食用含29.9毫克黃酮食品的冠心病病人死于心臟病或心肌梗死發(fā)作的可能性比日常攝取十九毫克黃銅食品的病人少50%,紅茶含黃酮最為豐富,此外用荷葉同山楂煎水代茶也能夠預防冠心病的發(fā)生。

以上內(nèi)容僅供參考

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