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醫(yī)生主講實錄

腎炎患者飲食上要求,優(yōu)質低蛋白飲食。所謂的低蛋白飲食指的是患者每天的蛋白質的攝入量,控制在0.6之0.8克每公斤體重,其中的動物蛋白占一半以上,這叫做優(yōu)質低蛋白飲食。

實際上普通的人的每天的蛋白攝入量,大概是有一克左右,1g每公斤體重左右,所以腎炎的患者在蛋白質的食物上,實際上是要少一些,以免增加腎臟的排泄負擔,以免導致尿蛋白的增多。

貝殼類的這種食物屬于動物性蛋白,不過還是不建議腎炎的患者食用,因為貝殼類的這種食物,還有比較多的油脂,雖然蛋白含量也高,但是含有大量油脂,對于腎炎的患者不利。

另外如果是這個海洋里面的貝殼,含有的嘌呤非常高的,而嘌呤最終會代謝變成尿酸,尿酸是會增加我們身上的排泄負擔的,甚至會損害到腎小管腎間質,所以對于腎炎的患者來說,還是不建議吃貝殼。

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