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缺鐵性貧血怎樣食補

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醫(yī)生主講實錄

缺鐵性貧血食療主食,首先要知道缺鐵性貧血他有三個誘因:

第一、鐵的攝入不足。

第二、鐵的吸收障礙。

第三、鐵丟失過多。

鐵的攝入不足一般都見于偏食的人,鐵的吸收障礙一般都是見于胃大部分切除術(shù)的人丟失過多就是慢性的長期的消化系統(tǒng)疾病的人,貧血的食療主要是補充含碘豐富的食物,常見的就是動物的肝臟,就是豬肝,牛肝,雞鴨肝,還有就是豬腰,豬肚,牛肝,牛肉,蛋黃,黃魚,魷魚,蝦米等。

蔬菜類的有菠菜,菠菜含碘非常豐富,菠菜是第一位,油菜,金針蘑,韭菜,芹菜,南瓜,胡蘿卜,豆腐皮,豆腐干,花生。

水果就是蘋果,桃,橘子,棗等水果。

以上內(nèi)容僅供參考

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