胃炎是可以吃土豆的，土豆是一種糧菜兩用的食物，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素，及大量的優(yōu)質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。
胃炎患者可以吃土豆，要求是新鮮的土豆，去皮、帶芽的土豆堅決不可以食用、量要少。尤其需要強調一點，因為土豆以淀粉為主，部分患者進食后會出現腹脹明顯這種癥狀，這種情況就建議患者最好不要吃土豆了。
胃炎能吃土豆嗎
杜進璇主治醫(yī)師
新疆醫(yī)科大學第六附屬醫(yī)院 消化內科
2018-08-21 5164次
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發(fā)芽的土豆還能吃嗎發(fā)芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產生毒素，吃了這種長芽的土豆，有可能會導致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現象。攝入過量后甚至會出現呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會導致咽喉部位出現瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導致溶血性黃疸出現。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質可以促進新陳代謝，并且補充豐富的糖分。土豆里面的營養(yǎng)成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時候，先把切好的土豆浸泡一段時間，可以減少里面毒素的含量。
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-06-24 13501次
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李小靜
副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-03-31 6495次
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胃炎能吃土豆嗎胃炎患者是可以適當的吃土豆的，但是不宜多吃。土豆里面含有大量的蛋白質和淀粉，吃土豆對身體和養(yǎng)生方面是有很好的好處的，但是要避免一次性的多吃，多吃會引起消化不良。平時要注意飲食方面和生活習慣方面的調養(yǎng)，要養(yǎng)成良好的飲食習慣及生活習慣，要注意清淡飲食，避免吃一些生冷油膩辛辣刺激性的食物。要忌煙、酒、濃茶、咖啡、碳酸飲料等?？梢远喑砸恍┸浀娜菀紫氖澄?，主要以粥和面食為主。要少食多餐、細嚼慢咽，可以多喝一些小米粥、大米粥、玉米粥等，避免暴飲暴食。平時要多喝一些溫開水，多注意休息，避免過度勞累。語音時長 1:31”
孔凡榮
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-08-14 5315次
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胃炎病人能吃土豆嗎胃炎的病人是可以適量吃土豆的，土豆也含有豐富的營養(yǎng)物質，但是不要吃太多，因為土豆是屬于產氣的食物，多吃的話容易造成肚子脹氣，不利于胃炎的恢復。胃炎的病人平時可以吃蔬菜，水果，五谷雜糧，面條，瘦肉，雞蛋，低脂牛奶，藕粉等等食物。最好不要吃辛辣刺激的，過于油膩不容易消化吸收的食物。注意少吃多餐，避免暴飲暴食，不要抽煙，不要喝酒，不要喝咖啡，濃茶等等。平時可以適當的運動鍛煉，可以促進胃腸蠕動，促進消化，還可以增強自己的抵抗力。語音時長 01:17”
徐平平
主治醫(yī)師江西省腫瘤醫(yī)院
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胃炎能吃土豆嗎病情分析：胃炎的患者是可以吃土豆的，土豆可以很好的能夠保護胃黏膜。意見建議：但是土豆不建議多吃，如果吃多了會容易造成腹瀉的癥狀或者是腹脹的癥狀，建議在吃土豆的同時，最好可以配合一些其他的食物一起吃，適當的增加一些維生素的攝入，不要吃刺激和辛辣的食物，胃炎的患者建議可以適當的口服藥物來治療。
劉鐵剛
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2019-05-12 2501次
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慢性胃炎能吃土豆嗎病情分析：慢性胃炎一般情況下是能吃土豆的。慢性胃炎是常見疾病，在日常飲食方面要少吃辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥等，可以適當吃一些溫熱、容易消化的食物，比如面條、小米粥、生菜、油菜等?；疾『笠话闱闆r下需要在醫(yī)師指導下正確使用克拉霉素、奧美拉唑、阿莫西林這類藥物治療。意見建議：慢性胃炎一般情況下需要預防胃潰瘍、胃部囊腫和胃部外傷，定期就醫(yī)了解胃炎的患病和康復情況。康復期間要清淡飲食。
成波
主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院
2023-08-22 1401次
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孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-01-29 161次
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胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎胃炎、胃潰瘍患者可以吃土豆。土豆富含碳水化合物、維生素等營養(yǎng)物質，對身體有好處。不過，烹飪方式很重要。最好是做成土豆泥、清炒土豆絲之類較軟的形式，這樣易于消化。避免吃油炸土豆，因為油炸食物比較油膩，會增加腸胃負擔，不利于胃炎和胃潰瘍的恢復。
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2024-11-22 0次
