1.冰糖燉梨:將新鮮的梨去皮,剖開(kāi)去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
2.烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一個(gè)洞,塞一些鹽,用鋁鉑紙包好之后放入烤箱中烤15-20分鐘,取出后將橘子皮剝掉趁熱吃,或把橘皮曬干成陳皮,加水煎茶,大口大口喝下,頗具奇效。
3.川貝燉梨:用去皮、去核的新鮮梨加川貝粉2錢(qián),放在鍋中隔水蒸軟,趁熱食用。
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