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結腸性潰瘍可以喝小米粥嗎?

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醫(yī)生主講實錄

首先,對于這一類的患者主要是易進食低脂肪高蛋白和高熱量、低纖維素性的食物,所以小米粥是可以多喝一些,它還有利于修復損傷的粘膜。

另外飲食當中像高蛋白的食物,比如肉類、魚類、家禽和乳制品,如果能夠耐受可以多吃一些。平時可以選用嫩的瘦肉,像碳水化合物主要有面包、谷類、淀粉類、水果和蔬菜,盡量的選擇嫩葉和瓜果的部分,瓜類應該去皮,可以使用果汁并且進食適量的油和多種維生素,選用的食物應該細軟渣少,便于咀嚼和吞咽,并且應該就是少食多餐。

主食主要是以軟飯和面條為易,可以搭配魚蛋等食物,飯后給予豐富的維生素的水果,可以促使患者食物消化的同時保證營養(yǎng)均衡。如果患者無法耐受動物蛋白,可以使用優(yōu)質的植物蛋白來進行替代治療的。

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