火雞面屬于油炸食品，相對熱量比較高，大量的吃可以導致血糖的升高，包括血脂的升高，甚至包括血壓的升高，所以火雞面是不建議吃的，因為不算是健康的食品。但是只要吃的時候不過度，整體的飲食結構，像吃的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、纖維素等營養(yǎng)結構能保持均衡，偶爾吃火雞面是沒有問題的。
再有火雞面是辛辣食品，辛辣食品大量長期的吃，會對胃腸有刺激，對胃腸功能不好或者長期吃完之后，有可能會導致胃黏膜的損傷，所以火雞面雖然好吃，但是不建議多吃，適量的吃沒有問題。
火雞面能經(jīng)常吃嗎
王德峰主任醫(yī)師
河北工程大學附屬醫(yī)院 內分泌科
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