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醫(yī)生主講實錄

大家好,我是來自南方醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科李晨鐘大夫,痛風能吃杏鮑菇嗎?痛風的患者不適合食用新鮮的蘑菇,杏鮑菇也屬于新鮮蘑菇的一類,因為新鮮的蘑菇屬于高嘌呤食物,含有較高的嘌呤,過多使用會導致血尿酸水平的升高,是痛風發(fā)作的風險增加。因此痛風患者不適合食用杏鮑菇,尤其是發(fā)作期間和血尿酸水平較高的階段。

以上內(nèi)容僅供參考

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