奉勸大家，痛風(fēng)的患者盡量不要吃火鍋。因為嘌呤物質(zhì)，大多數(shù)是容易溶解在水里面的，火鍋里面，它的湯料有可能會是煮了好多次的那種，濃縮的營養(yǎng)物質(zhì)，那么除了這個之外，下火鍋的時候，可能還有很多食材，比方說肉類，海鮮等等，可能都會加在里面。這些肉類，它的含嘌呤會比較高，特別是嘌呤，都是溶解于水的，所以我們盡量的不要吃火鍋。
痛風(fēng)可以吃火鍋嗎
楊惠琴主任醫(yī)師
武漢市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-11-1637191次
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痛風(fēng)能吃火鍋嗎火鍋是我們一個傳統(tǒng)的美食，但是痛風(fēng)的病人是沒有口福了。因為在火鍋里面，它含了很多的濃肉湯，我們煮了很長時間的這種肉湯，然后還有肉類、蝦類，全是高嘌呤的飲食，都是我們痛風(fēng)的病人不主張吃的，這一點非常重要，是不主張吃的。如果吃的話可以，實在嘴饞的話，可以涮一點青菜吃，包括我們的白菜，可以適當(dāng)?shù)匿桃恍┻@樣的菜去吃。像這種涮羊肉、還有涮的肥牛，這些含嘌呤都是非常非常高的，不主張病人吃火鍋。
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周文煜
副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院
2018-12-05 31682次
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痛風(fēng)可以抽煙嗎我們有的科學(xué)家，把抽煙的煙霧收集起來，然后分析其中的成分，它里面的主要成分，含各類的焦油、尼古丁，還有一些芳香醇等等，這些物質(zhì)，它會干擾我們的體內(nèi)的，產(chǎn)生尿酸的嘌呤代謝，也可以引起我們的尿酸增高。而且往往抽煙的這種人群，他喝酒或者是熬夜，或者是吃火鍋等等，這些不良的嗜好比較多，所以痛風(fēng)的患者，我們是一般來說，是不建議抽煙的。
01:12
萬琦兵
副主任醫(yī)師武漢市第一醫(yī)院
2018-12-07 58544次
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痛風(fēng)可以吃火鍋嗎痛風(fēng)病人是不能吃火鍋，因為痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂，或血尿酸升高所引起的一組臨床綜合征，雖然外源性嘌呤不是痛風(fēng)發(fā)作的主要原因，但是高嘌呤飲食，常常可以使血尿酸暫時增加，誘發(fā)關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作，所以說控制含嘌呤高的食物，減少關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作次數(shù)，仍然是必須的。由于嘌呤具有很強(qiáng)的親水性，所以涮鍋、火鍋以及濃湯、肉湯等，均屬于高嘌呤食品，所以患有痛風(fēng)的病人，是不可以吃火鍋的。另外，高嘌呤的食品還包括動物內(nèi)臟，水產(chǎn)品如沙丁魚、蝦、蟹等。低嘌呤的飲食主要有牛奶、雞蛋、蔬菜和谷類制品等。痛風(fēng)的患者一定要注意，飲食控制只能作為一項輔助的治療措施，而不能取代必要的藥物治療。語音時長 1:42”
李亞芹
主任醫(yī)師凌源市中心醫(yī)院
2018-10-24 14195次
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痛風(fēng)患者可以吃火鍋嗎痛風(fēng)患者最好不要吃火鍋或者少吃火鍋，有以下幾方面原因：第一，火鍋底料中含有比較高的嘌呤，在煮湯之后，嘌呤就會進(jìn)入到湯中，所以患者在吃火鍋之后，會出現(xiàn)體內(nèi)血尿酸水平明顯增高。第二，吃火鍋的食材通常包括羊肉，牛肉以及海鮮，動物內(nèi)臟等，這些食物都屬于高嘌呤飲食，患者在食用之后可以出現(xiàn)血尿酸的急劇升高，而引起痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作。第三，很多患者在吃火鍋的同時，會喝酒或者喝含果糖高的飲料，碳酸飲料，果汁等，這些飲品也含有大量的嘌呤。所以綜上，患者吃火鍋可以使體內(nèi)血尿酸水平明顯增高，而出現(xiàn)痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的發(fā)作。語音時長 01:22”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-12-20 4970次
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痛風(fēng)患者可以吃火鍋嗎病情分析：痛風(fēng)患者盡量不要吃火鍋，牛肉、羊肉、海產(chǎn)品都是造成血尿酸增高的一些因素，而且火鍋底料也含有大量嘌呤。很多患者在吃火鍋的同時喝飲料或者喝酒，增加了尿酸的攝入量，容易導(dǎo)致尿酸的急劇增高。意見建議：對于痛風(fēng)患者來說要嚴(yán)格控制高嘌呤食物的攝取，比如動物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚等，不要喝酒，減少富含果糖飲料的攝入。大量飲水，每天飲水量在2000毫升以上。
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-06-20 2303次
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痛風(fēng)能吃火鍋嗎病情分析：痛風(fēng)患者是不能吃火鍋的，尤其是在病情急性發(fā)作期的時候，因為火鍋湯往往是含高嘌呤的食品，所以如果吃火鍋的話，是有可能加重患者病情的。意見建議：痛風(fēng)患者在急性期要避免吸煙，喝酒，避免吃各種高嘌呤的食物，更要多喝水，多休息，減少活動量，盡早應(yīng)用抗炎止痛藥物治療，病情緩解時，可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動和鍛煉，但也要定期復(fù)查相關(guān)的指標(biāo)。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2022-01-12 2804次
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痛風(fēng)的人能吃火鍋嗎痛風(fēng)的人一般不能吃火鍋，否則有可能會導(dǎo)致疾病加重，不利于身體健康?；疱伿且环N比較受歡迎的食物，適當(dāng)吃可以幫助身體補(bǔ)充能量，有利于緩解饑餓感，而且還能夠在一定程度上增加食欲，并且還可以幫助身體補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康，但是痛風(fēng)的人一般不能吃火鍋，因為火鍋中的食材大多為肉制品以及動物內(nèi)臟類食物，
儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2022-10-25 84次
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痛風(fēng)吃火鍋要注意什么痛風(fēng)患者盡量少吃或者不吃火鍋。當(dāng)然如果吃火鍋也要注意不要喝火鍋湯，少吃肉類，可以多吃一些新鮮的蔬菜。另外痛風(fēng)患者也要嚴(yán)格控制飲食，避免暴飲暴食，要嚴(yán)格戒酒，可以多吃一些堿性食品和飲料。一定要避免大量進(jìn)食高嘌呤的食物，其中包括各種魚蝦、蟹貝類海鮮、發(fā)酵食品和各種肉類以及動物內(nèi)臟等食物。要多飲水，促進(jìn)尿
劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-12-01 96次
