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• 蕓豆的功效與作用

  蕓豆的藥用價(jià)值也比較高，中醫(yī)認(rèn)為蕓豆它的性味是甘、平的，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、補(bǔ)腎這一類的功效，是一個(gè)滋補(bǔ)類的食品。蕓豆它還有以下的作用：第一，它有鎮(zhèn)靜作用，還有對(duì)于虛寒、胃寒導(dǎo)致的惡心、嘔吐、呃逆，有一定的作用。第二，它是高鉀低鈉的食品，所以對(duì)心臟病、動(dòng)脈硬化、高血壓，都是有好處的。第三，對(duì)于免疫功能，對(duì)于淋巴細(xì)胞移動(dòng)，淋巴細(xì)胞的刺激激活有一定的作用。所以能夠提高機(jī)體的免疫功能，同時(shí)它對(duì)腫瘤的免疫也有一定的好處。所以它也有一定的防治腫瘤的功效。

  

  01:23
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-12-28 135973次

• 南瓜的功效與作用

  南瓜作為咱們常食用的一種食品，它有一定的保健作用。南瓜的主要功效有：第一，有降低血糖的作用，主要是南瓜當(dāng)中含有一種微量元素叫鈷，它能夠活躍新陳代謝，能夠?qū)笛恰⒎乐固悄虿∮幸欢ǖ男Ч?。第二，它有消除癌癥的作用，南瓜能夠清除致癌的物質(zhì)，像亞硝胺類的，所以對(duì)于消化道的腫瘤有一定的預(yù)防作用。第三，它有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的功效，南瓜當(dāng)中主要含有豐富的鋅，鋅和人體的核酸蛋白質(zhì)合成有關(guān)系，是腎上腺皮質(zhì)激素重要的成分，這些激素是人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。第四，它有幫助消化的作用，南瓜當(dāng)中含有果膠，它能夠保護(hù)胃黏膜，免受有害食品的刺激。第五，它有延緩衰老的作用，這是因?yàn)槟瞎袭?dāng)中含有豐富的維生素、微量元素等等。第六，它能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，能夠幫助助消化的作用，因此老年人也可以多食用。

  

  01:52
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-31 636886次

• 白蕓豆怎么吃減肥
  1、取白蕓豆和7杯水。做法：將白蕓豆泡水約6~12個(gè)小時(shí)，淹過白蕓豆面3倍，至白蕓豆膨脹2倍。2、半碗白蕓豆，再加3碗水，放進(jìn)攪拌器內(nèi)打10分鐘，濾出豆渣。3、豆?jié){水以慢火煮滾再用小火煮10分鐘。功效：幫助清空體內(nèi)的殘留淀粉。白蕓豆的功效與作用：白蕓豆，富含α淀粉酶抑制劑和膳食纖維。能夠有效的阻斷高淀粉類的食物，比如說米飯、面食、雜糧及相關(guān)的零食和糕點(diǎn)中的淀粉的分解，阻斷大部分淀粉熱量的攝取，減少人體最大的脂肪來源。飯前食用，可以阻斷80%的熱量攝取，不影響其它的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收?？梢杂行У嘏浜蠝p肥者的飲食治療，使他們飯吃飽、消除饑餓感，而餐后體重不增。?而且白蕓豆精華中α淀粉酶抑制劑經(jīng)胃腸道排出外，不必經(jīng)過血液的循環(huán)，不作用于大腦神經(jīng)中樞，食用后不腹瀉、不乏力、不厭食、體重不反彈，完全符合了世界衛(wèi)生組織的減肥原則。
  語音時(shí)長(zhǎng) 2:07”
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2018-11-08 30505次

• 白蕓豆能減肥嗎
  白蕓豆現(xiàn)在是大家公認(rèn)的可以減肥的食物，這是因?yàn)樗陨硭鶐У某煞挚梢云鸬綔p肥的作用，現(xiàn)在很多地方都用白蕓豆來減肥，想要減肥的人們可以嘗試使用白蕓豆來減肥，它具有抑制體內(nèi)淀粉的攝入，從而達(dá)到一種減肥的效果。它的減肥原理是白蕓豆中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑，經(jīng)過臨床的驗(yàn)證證實(shí)可以有效地阻斷碳水化合物，現(xiàn)在被大家廣泛應(yīng)用于治療肥胖癥。可以把白蕓豆放在水里，然后放進(jìn)攪拌器打10分鐘，做出豆?jié){的做法，然后用慢火煮開，再用小火煮10分鐘就行。大家平時(shí)要減肥的話也要注意少吃一些高脂肪、高熱量的食物，控制攝鹽量，要低鹽、低脂，平時(shí)再結(jié)合戶外運(yùn)動(dòng)，還能有效增強(qiáng)體質(zhì)，鍛煉身體。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
  黃萍 主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院

  2018-10-25 138059次

• 白蕓豆怎么吃減肥
  取白蕓豆和七杯水，將白蕓豆泡水約6到12個(gè)小時(shí)，淹過白蕓豆面三倍，至白蕓豆膨脹兩倍，半碗白蕓豆再加三碗水放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi)，打十分鐘濾出豆渣，然后用小火煮十分鐘。一般需要飯前食用，可以阻斷80%的熱量攝取。能夠消除饑餓感，而餐后體重不增。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2018-11-28 9506次

• 白蕓豆能減肥嗎
  病情分析：進(jìn)食白蕓豆有一定的輔助減肥作用。但不能光靠進(jìn)食白蕓豆減肥，白蕓豆含有天然的淀粉酶抑制劑，可有效阻斷碳水化合物的吸收，從而起到減肥的作用。單吃白蕓豆，身體的營養(yǎng)成分得不到滿足，需要適當(dāng)進(jìn)食瘦肉，蔬菜，才利于減肥且不損害健康。意見建議：建議要想減肥成功，還是要“管住嘴，邁開腿”?？刂浦魇硵z入，適當(dāng)進(jìn)食瘦肉，牛奶，蔬菜，保障營養(yǎng)均衡。避免進(jìn)食高糖，高脂肪食物。做到每周四次以上，每次40分鐘以上的有氧運(yùn)動(dòng)，比如慢跑，快走，游泳，登山，跳繩等，長(zhǎng)期堅(jiān)持，利于成功減肥。
  王玲玲 副主任醫(yī)師華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院

  2020-09-02 29806次

• 白蕓豆的功效與作用
  白蕓豆它的生物名又叫多花菜豆，多花菜豆它是原產(chǎn)于墨西哥和阿根廷，現(xiàn)在在咱們國內(nèi)也多有種植的。它的藥用價(jià)值非常高，它具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆的作用，還具有益腎補(bǔ)元的一個(gè)作用。因此是一個(gè)滋補(bǔ)食療的佳品。蕓豆它還有一個(gè)鎮(zhèn)靜的作用，而且對(duì)于虛寒的呃逆，對(duì)于胃寒導(dǎo)致的惡心、嘔吐；還有一些跌打損傷；還有像呼
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2022-06-22 2486次

• 白蕓豆的功效與作用
  白蕓豆具有緩解饑餓、補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、潤(rùn)腸通便、輔助減肥的功效，作用是補(bǔ)充能量、維持機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)、提高免疫力、緩解便秘、降脂減肥，食用后若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。1、緩解饑餓：白蕓豆中含有豐富的碳水化合物，可以快速為身體提供能量，從而
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-09-27 0次