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• 骨頭湯上火嗎

  制作骨頭湯的一些香料都是熱性的，像茴香、桂皮，所以骨頭湯是不適合多喝的，多喝會導致上火。像豬骨、牛骨、羊骨等動物的骨頭湯中，含有多種對人體營養(yǎng)滋補，和保健功能的物質，所以它具有填骨髓，增加血液，抗衰老，延年益壽的功效。俗話說骨頭湯的精華都在湯，所以經常喝些骨頭湯，能夠及時的補充人體必需的一些骨膠原等物質，還可以增加骨髓的造血功能，從而延緩衰老。從營養(yǎng)來說，牛骨頭湯比豬骨頭湯對骨骼的發(fā)育，補益作用更大。但是牛骨比較熱，經常喝很容易上火，所以牛骨和豬骨可以交替著喝。豬骨里邊涵蓋的營養(yǎng)物質，更容易被人體吸收的。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-07 17748次

• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 27145次

• 骨折喝骨頭湯好嗎
  首先，骨折的患者不建議喝骨頭湯。很多患者在骨折之后都喜歡喝一些成骨或者是脊柱熬成的湯，以為能夠通過以形補形的方式來促進骨折的愈合；又有一些網(wǎng)上的文章說，骨頭熬成的湯當中富含膠原蛋白，對骨折的愈合有好處，其實這兩種說法都是錯誤的。骨頭湯中主要的營養(yǎng)成分是脂肪，所謂的膠原蛋白含量非常少，而且這類膠原蛋白即便是進入到消化系統(tǒng)當中，也是會先被分解成一些氨基酸，再被消化系統(tǒng)所吸收。但是，進入到人體當中，還不一定能夠重新再編碼合成人體的膠原蛋白。所以，骨折病人不建議喝骨頭湯，喝了這些湯對于骨折愈合的幫助非常有限，而且容易使病人長胖，在后期的功能鍛煉當中會受到影響，這類病人建議喝一些少油的魚湯或者是牛奶。
  語音時長 2:05”
  方大正 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2018-12-04 7843次

• 喝骨頭湯可以補鈣嗎？
  我們很多老年人都有一個觀念就是后骨頭湯可以補鈣，那么到底可不可以補鈣，我先給大家介紹一下這個常識，這個在我們天然的食物當中鈣的最佳來源就是奶類，包括牛奶，酸奶，奶酪以及奶制品，奶制品不僅含鈣高，而且還容易吸收，大概一百毫升的牛奶就含117毫克的鈣，另外蝦皮，海帶，芝麻醬，以及豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯來源，同時如果我們再加點維生素d，還有一些氨基酸，比如賴氨酸，精氨酸，色氨酸，還有就是乳糖，這些都有利于鈣的吸收，當然對一些特殊生理階段的孕婦，老人，還有就是一些恢復期的病人服用鈣沖劑，來滿足機體的鈣需要，這個是非常重要的是一個辦法。在我們國家大多數(shù)健康人，這個來源于膳食中的鈣根本就達不到適宜的這種收益量攝入量，就是曾經有人在中國的大城市做過一個抽樣調查，成人每日的鈣的平均數(shù)量大概是402.7毫克每天，對達標每天八百毫克也就是二分之一，所以是蓋是遠遠不足的，尤其是對于特殊的人群，那么喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的改最好的補鈣方式，還是奶類，還是剛才給大家介紹的這些食物。
  語音時長 01:58”
  朱愛萍 主治醫(yī)師華北石油管理局總醫(yī)院

  2018-05-10 37391次

• 寶寶喝骨頭湯有營養(yǎng)嗎
  病情分析：寶寶喝骨頭湯還是有營養(yǎng)的，但是一定要注意少喝一些，因為湯里的脂肪含量比較高，如果一次性喝的太多，有可能會有小孩子的食欲，另外也不要讓孩子經常喝?？梢越o孩子適當?shù)某砸恍└缓鞍踪|，富含維生素的食物，做到營養(yǎng)均衡，飲食多樣化。意見建議：建議家長平時可以讓孩子適當?shù)某砸恍┬迈r的水果蔬菜補充維生素能夠促進鈣質的吸收，同時還應該要注意讓孩子多曬太陽，也能夠提高自身的抵抗力。
  張月美 主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院

  2020-07-21 2903次

• 豬大骨頭湯有營養(yǎng)嗎
  病情分析：豬大骨頭湯也是有營養(yǎng)的，豬大骨頭湯當中含有非常豐富的蛋白質以及礦物質，脂肪，多種維生素，微量元素，骨膠原等營養(yǎng)成分。但是建議患者一定要注意少喝一些，以免引起腹瀉，造成腸胃不適的現(xiàn)象。意見建議：建議患者在日常生活當中，葷素搭配均衡，可以多吃一些新鮮的水果蔬菜，補充維生素。避免吃一些過于油膩的食物，甜點等。同時做到少吃多餐，充分的咀嚼食物。
  張月美 主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院

  2020-08-20 3204次

• 孕婦喝骨頭湯到底有沒有營養(yǎng)
  孕婦喝骨頭湯有營養(yǎng)，適當?shù)暮纫恍瑢μ喊l(fā)育也有一定的幫助。骨頭湯通常是由豬骨頭或牛骨頭等為主要原料經過熬制而成，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣元素、鐵元素等多種人體必需的營養(yǎng)成分。孕婦在懷孕期間營養(yǎng)需求會有所增加，適當?shù)暮纫恍┕穷^湯，能夠有效的補充身體所需的營養(yǎng)，對增強體質有一定的幫助，而
  榮春紅 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-10-26 104次

• 尿酸高能喝骨頭湯嗎
  尿酸高患者是否能喝骨頭湯應根據(jù)實際情況進行判斷，如果病情較輕，一般能喝骨頭湯。如果病情較重，則不能喝骨頭湯。當身體出現(xiàn)不適癥狀后，建議及時就醫(yī)。1、能喝：骨頭湯主要是由豬骨頭、羊骨頭以及牛骨頭等為主要原料經過加工熬制而成，其中含有豐富的蛋白質、多種維生素、鈣元素以及鐵元素等多種人體必需的營養(yǎng)物質。如
  馬強 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2023-12-14 0次